Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.4
интерьер 8.7
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Chin Chin Cafe

Отзыв о ресторане «Chin Chin Cafe»

9.7
  • интерьер 10
  • кухня 9
  • сервис 10

Разбирая чеки, наткнулась на чек из Чин-Чина. Как-то последнее время рестораны не очень радуют, поэтому воспоминание о прекрасном вечере в Чин-Чине наполнило сердце приятной теплотой.
Всегда, когда иду туда, знаю, что и еда, и интерьер, и сервис будут на высоте. Очень приятное чувство. Не знаю, как Вам, а мне уже надоело чувствовать себя сапером, который каждый раз рискует своим здоровьем идя в ресторан.
Поэтому приятно, что есть заведения, исповедующие принцип "Постоянство - признак мастерства".
Последний раз мы там брали салат с лапшой и крабом (800), фуа-гра на листьях салата (700), дим самы с креветками (430), креветки в томариновом соусе (1000), клубничный суп с мороженым (600) и домашний наполеон (390)



На аперитив взяли просекко по бокалам (450), к фуа-гра и креветкам - канадский айс-вайн (4000)
Салат с крабом очень понравился, хотя есть из бокала old fashion его неудобно. Дим-самы тоже были нежнейшими. Но больше всего нам понравилось сочетание фуа-гра с айс-вайном. Это действительно феерично.
Клубничный суп тоже удивил. Маленькие меренги добавили ему изюминку, а имбирь - неожиданную остроту.
Обслуживание тоже, как и всегда, было на высоте: четко, быстро, грамотно и с достоинством (официант - Румянцев Алексей).
P.S. за кухню поставила 9 только потому, что некоторые блюда там очень специфичны, поэтому мне там нравится не все.

Комментарии

  • 15.08.2010 в 19:00
    Соседка
    Гурман

    Постоянство - признак мастерства
    Ваша правда! Ведь столько лет уже постоянно "на высоте"! Что то давненько не был, - надо обязательно заехать!

    • 16.08.2010 в 09:21
      Aлёна → Соседка
      Гурман

      :) конечно зайдите :) вечером особенно красиво - приглушенный свет, свечи, праздничные огни за окном....

      мне там за все время только баклажаны в устричном соусе не понравились. но только из-за специфичности вкуса.

      из десертов еще понравился тирамису - подача у него неклассическая - в креманке - с лесными ягодами. Поскольку лично мне всегда хочется добавить к тирамису что-то с кислинкой, такое сочетание мне очень понравилось :)

    • 16.08.2010 в 10:12
      Борис → Соседка
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      ТРИ года ***.

  • 10.02.2011 в 13:21
    Aлёна
    Гурман

    фотки страшные, конечно.... (((( темно было...

    • 10.02.2011 в 13:24
      MILA-78 → Aлёна
      Гурман

      прочитала , захотелось сходить ))

      • 10.02.2011 в 13:35
        Aлёна → MILA-78
        Гурман

        Благодаря этому месту, я оказалась здесь, на Restoclub'e :) обнаружила его совершенно случайно, так шла в Бессонницу и наткнулась на банкет.
        Потом уже, когда Resto прислал приглашение опробовать обновленную версию сайта, захотелось уже рассказать людям, какое приятное место скрывается в этом малопосещаемом уголке.
        Потом уже Борис с Игнатом меня зацепили и понеслось :)

        • 10.02.2011 в 13:38
          MILA-78 → Aлёна
          Гурман

          Спасибо вам)) как только наем на подробный отчет, расскажу))

          • 10.02.2011 в 13:43
            Aлёна → MILA-78
            Гурман

            Не за что :) Надеюсь, с августа там ничего не поменялось... а то последнее время боюсь кому-нибудь что-нибудь рекомендовать...

            • 10.02.2011 в 13:44
              MILA-78 → Aлёна
              Гурман

              так мы сейчас и проверим =)) думаю , что все хорошо ))

            • 10.02.2011 в 22:15
              Анатоль → Aлёна
              Гурман

              Рекомендовать можно смело!

              • 10.02.2011 в 22:17
                MILA-78 → Анатоль
                Гурман

                Спасибо =))

                • 10.02.2011 в 22:29
                  Анатоль → MILA-78
                  Гурман

                  Для РЕСТОКЛАБОВЦЕВ в ЦЕЛОМ не дешево)) Но стоит того, к сервису придраться можно. В целом ОК)))

                  • 10.02.2011 в 22:30
                    MILA-78 → Анатоль
                    Гурман

                    да нормально там с ценой ))

                    • 10.02.2011 в 22:40
                      Анатоль → MILA-78
                      Гурман

                      Ну здесь же любят ГУРУ про цену упомянуть)) Мне конечно понравилось последнее выступление....)) про ВЛИЯТЕЛЬНЫХ, но повторюсь, что мнение у каждого свое)) И мне плевать кто за кем стоит.

                      • 10.02.2011 в 22:42
                        MILA-78 → Анатоль
                        Гурман

                        стоит, лежит ,бежит , да пофиг!! главное что-бы у нас все было хорошо в этой жизни....

Ваш комментарий