1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Люмьер»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Люмьер»
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Люмьер»

Амрита
Амрита написал(а) 19 января 2009 в 16:29
Ценитель10 отзывов 19
Кухня7
Интерьер10
Сервис10
9.0

Завораживающий своим великолепием зал, прекрасный вид из окна, чудесное обслуживание, звуки рояля... что может быть лучше? - более привлекательные по вкусу салаты и основные блюда. Конечно, это так называемая "высокая кухня", которая в полном объеме раскрывает истинный вкус продукта, но...
Похрустеть пучком листового салата я и на грядке могу, а мне предложили это сделать при дегустации салата с раковыми шейками (на всю огромную тарелку зелени без какой-либо заправки было всего два кусочка раковой шейки). Замечу, что травы в этом салате свежие и вкусные.
Мясо краба, конечно, само по себе верх творения, безо всяких кулинарных хитростей, но я ждала более мощных впечатлений. Хотя хорошее вино сбалансировало вкус блюда и осталось ощущение простоты и изысканности.
А вот что действительно поразило и перекрыло все тусклые впечатления от ужина, так это десерт.
Просто чудо! Красиво, вкусно необычайно и из очень свежих ягод. Браво!
В сухом остатке - ресторан хорош. Осталось впечатление света (Люмьер все-таки :)), радости и удовольствия.