1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Serafino»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Serafino»
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «Serafino»

Игорь Пивоваров
Игорь Пивоваров написал(а) 15 июня 2011 в 21:52
Ценитель2 отзыва 15
Кухня5
Интерьер
Сервис
5.0

С интересом ждал открытия этого заведения. Все же, итальянскими поварами Санкт-Петербург пока не сильно разбалован.
И вот наконец выбрал время и 13 июня решил зайти пообедать.
Расположение вполне приличное, с парковкой проблем не было, выходной все же.
Встретил меня на улице при входе молодой человек, одетый в странную красную одежду, напоминающую Bosco Sport, совершенно не уместную в данной концепции.
Дизайн и качество ремонта очень неплохо, уютно и стильно, на мой субъективный взгляд.
Встретили и усадили внимательно и дружелюбно.
Меню впечатляет, столь обширного меню и с таким количеством незнакомых мне слов я не встречал. Впечатлило, заинтриговало.
Время было дневное, поэтому объедаться не хотелось. Заказ маринованные артишоки и пасту с креветками и соусом песто.
Принесли достаточно быстро. Все было вкусно. Креветки свежайшие, соус отличный. Лишь паста должна быть горячее, особенно если ее приносят на тарелке с крышкой.
Официантка Наталья была очень старательна и внимательна. Действительно хотела, чтобы все понравилось. При этом администраторы были не столь приветливы, хоть по моему мнению именно их энергия и харизма создают атмосферу заведения и микроклимат коллектива. Здесь есть чему поучиться.
Посуда качественная и дорогая. Видно, что не экономили.
Не понравилось, что сидя не далеко от линии раздачи и открытой кухни слышал все там происходящее. Т.е. что и где лежит, чего и сколько класть и т.д. Так быть не должно!
Счет несли долго, так как другая официантка забыла передать мою просьбу моей официантке. Ну да ладно, думаю, это при открытии просительно. Научатся.
Расплатился, рассказал о своих пожеланиях, чтобы стать лучше и довольный собой направился к выходу.
И вот иду я задумчивый к выходу и со всего размаху ударяюсь в закрытую, до блеска намытую, прозрачную стеклянную дверь. Заметить дверь просто невозможно, нет не единой наклейки, ручка у самого края.
Тут же подскочил парень в красном, с испуганным видом и словами: "Извините, не успел открыть"
Хотелось ему ответить:"Ты что идиот? Как ты мог успеть?"
Но осекся, он то не виноват. Его туда специально для этого и поставили. Вот почему он на улице стоял. Но как он мог успеть, если я из поворота выходил.
ЭТО Ж КТО ТАКОЕ ПРИДУМАЛ???
А если это будет девушка или не дай Бог ребенок!!??
Как так можно?
И не так больно, хоть и разбил губу, как обидно. Сзади смех. Чувствовал себя как идиот.
Неужели не наклеить хоть какую то наклеечку или красивое нанесение с лого? Ведь знали, что так произойдет или уже происходило. От этого злость и обида еще больше берет.
Вот истинное отношение к гостям. Позор.
Не приду.
Учитесь работать!!!
Не хотел быть первым, но уж так получилось.

  • Борис
    Борис  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:00
    Гурман238 отзывов 5035

    одетый в странную красную одежду, напоминающую Bosco Sport, совершенно не уместную в данной концепции.
    Спортивный костюм это, обычный красный спортивный костюм. Согласен. ДИКО.

    • Анатоль
      Анатоль  → Борис 15 июня 2011 в 23:44
      Гурман35 отзывов 4922

      Да кому же так неймется сегодня. Прямо день Серафино. Утром все прокисло с 1 единицами, вечером двери лбом открывают.
      Спортивный костюм это КРУТЬ, как в 90-е - паЦаны на входе))

  • carra
    carra  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:09
    Гурман20 отзывов 520

    к слову сказать "наклеечка" тоже не всегда спасает...
    но автора поддерживаю: это недопустимо, а уж тем более - для ресторана!
    надеюсь смех за спиной исходил не от персонала.... :(((

  • Vladi
    Vladi  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:13
    Гурман5 отзывов 261

    да, такие двери конечно красивые....

    я так в Леонардо вышла...смялась долго сама над собой)))))

    • OROMOON
      OROMOON  → Vladi 19 июня 2011 в 13:43
      Ценитель3 отзыва 6

      я так в Леонардо вышла...смялась долго сама над собой)))))
      А я поздоровалась в Акварели со своим отражением (после 3 бокала шампанского))))

  • Татьяна
    Татьяна  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:22
    Гурман18 отзывов 769

    А удар по кухне в отместку , если "все было вкусно"?

  • Санти
    Санти  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:31
    Гурман23 отзыва 995

    с дверью конечно неприятно, но это не повод усматривать в этом заговор и так гневаться...

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 22:36
    Гурман125 отзывов 4084

    наклейка все-таки спасает, но не на 100%!

    • Санти
      Санти  → GalinaTS 15 июня 2011 в 22:54
      Гурман23 отзыва 995

      ага, не на 100%, проверено на себе!

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Санти 15 июня 2011 в 22:55
        Гурман125 отзывов 4084

        я тоже была свидетельницей и не раз!
        даже кадки с цветами не сильно помогали - Эдак на 10%))))

        • Санти
          Санти  → GalinaTS 15 июня 2011 в 23:05
          Гурман23 отзыва 995

          это что! я тут чуть в зеркало не вписалась - засмотрелась на себя, любимую, и затормозить успела в последнюю секунду))

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Санти 15 июня 2011 в 23:09
            Гурман125 отзывов 4084

            на себя любимую можно и нужно засматриваться, только аккуратно)

  • baletik
    baletik  → Игорь Пивоваров 15 июня 2011 в 23:18
    Гурман138 отзывов 3897

    Игорь, а вот оценка за кухню почему только 5? Вы как-то связываете свой вынужденный конфуз и мастерство Стефано? А почему за интерьер ничего не поставили, хотя в отзыве вполне конкретно оценили интерьер?
    Я понимаю, обида и все такое... но

  • Игорь Пивоваров
    Ценитель2 отзыва 15

    Уфф, даже не ждал такого активного обсуждения, да и еще так быстро.
    Отзыв писал впервые.
    baletik, оценки ставить совсем не хотел, так как не объективен. Но без них отзыв не оформлялся.
    Заговора я не усматриваю, но это моя реакция и она такова.
    Все ж таки старался сохранить капли объективности и не разносить в пух и прах по всем позициям. Хотя бы мог.
    Конкретная претензия к руководителям заведения. Если бы это случилось в рядовом кафе или фаст фуде, я бы не был столь принципиален.
    Но здесь, претензия на высший уровень, ну так держите марку и несите ответственность.
    Я не утверждаю, что это самый большой промах из всех возможных, но для меня этого заведения не существует. Уверен, без меня они переживут.
    На этом, мне больше, комментировать нечего.
    Спасибо.

  • blondie_22
    blondie_22  → Игорь Пивоваров 16 июня 2011 в 02:02
    Гурман19 отзывов 4321

    Мне кажется, Вы так сильно ударились головой, что в оценках запутались... Покажитесь обязательно врачу! Удары головы ( лба) бесследно не проходят!

  • serysha
    serysha  → Игорь Пивоваров 16 июня 2011 в 10:57
    Гурман48 отзывов 258

    Рестораторы в своем репертуаре, сайт для оценок и отзывов простых посетителей, а посетитель может быть, кем угодно и судить как угодно. Когда кто то пишет отзыв из 15 слов и 3-х десяток что то я не вижу возмущения по поводу адекватности, а стоит человеку поставить 5 ку за кухню – все ударился головой и он неадекватен, печально. Долго нам еще в советском общепите жить.

    • blondie_22
      blondie_22  → serysha 16 июня 2011 в 11:07
      Гурман19 отзывов 4321

      Лично у меня, есть полное оСЧУСЧение , что это писал бот!

      • Борис
        Борис  → blondie_22 16 июня 2011 в 11:20
        Гурман238 отзывов 5035

        Тогда, зовите и меня, просто Бот.

        • blondie_22
          blondie_22  → Борис 16 июня 2011 в 11:56
          Гурман19 отзывов 4321

          Борис:) скажите мне пожалуйста, как корреспондируется оценка за кухню, которая автору понравилась, с ударом головой о стекло, что конечно ужасно, но не смертельно!!! Такое, увы, встречается!!! Люди открылись только что! Ну не продумали! Было тепло-дверь была открыта! Похолодало! Закрыли и бац! Откуда 5 за кухню???

          • Борис
            Борис  → blondie_22 16 июня 2011 в 15:24
            Гурман238 отзывов 5035

            Я знаю откуда 5 за кухню. Так что, УЖ, и меня запишите сразу.
            Боты так не пишут. Обзывайте как угодно, но это не бот по определению.

          • serysha
            serysha  → blondie_22 16 июня 2011 в 17:56
            Гурман48 отзывов 258

            Да, автору все понравилось а кухню он оценил на 5-ку, причем здесь удар головой. Помоему он даже вот за сервис и интерьер оценок и не ставил из за удара. Очень кстати тактично, я б поставил бы 1-ку за интерьер в таком случае. и 1-ку за сервис если есть щвейцар.

            • carra
              carra  → serysha 16 июня 2011 в 18:31
              Гурман20 отзывов 520

              мне кажется автор, обиженный и получивший ранения, просто напутал с оценками.
              за кухню, которая понравилась, надо было поставить нормальную оценку, а вот сервис и/или интерьер (дверь к чему относится???) поставить 1 или 2.

              тогда было бы меньше претензий к отзыву.
              т.е.тоже не считаю автора БОТом

        • gluttony
          gluttony  → Борис 16 июня 2011 в 14:25
          Гурман1 отзыв 210

          Нет, Вас зовут БОТО - Борис, Он Такой Один

        • Vladi
          Vladi  → Борис 16 июня 2011 в 17:44
          Гурман5 отзывов 261

          Бот 009)))

          ищите в ресторанах)))

      • Татьяна
        Татьяна  → blondie_22 16 июня 2011 в 12:07
        Гурман18 отзывов 769

        • Борис
          Борис  → Татьяна 16 июня 2011 в 15:24
          Гурман238 отзывов 5035

          Вот как Катерина расправляется с ботами? Очень жестоко.

          • Татьяна
            Татьяна  → Борис 16 июня 2011 в 17:00
            Гурман18 отзывов 769

            Не хочу показаться дерзкой , но странная политика складывается ПРИ ДВОРЕ
            и я удивлена благосклонностью короля к автору отзыва.

            • Борис
              Борис  → Татьяна 16 июня 2011 в 19:09
              Гурман238 отзывов 5035

              Не хочу показаться дерзким, но Вы были в "Серафино"? Политика при Дворе складывается ужасная! Оруэлл, чистый Оруэлл, старый Оруэлл!

              • РомА
                РомА  → Борис 16 июня 2011 в 19:12
                Гурман4 отзыва 952

                Да, это была я. И не исключено, что я буду не только звонить, но и писать в организации, где работаете Вы и Ваш сын! Зло должно быть и будет наказано!
                Меня спросите, меня!!!

                • Борис
                  Борис  → РомА 16 июня 2011 в 19:16
                  Гурман238 отзывов 5035

                  Спрашиваю: скажите пожалуйста, восьмой сезон "Weeds" будет последним?

              • BALA
                BALA  → Борис 17 июня 2011 в 08:03
                Шеф-повар2 отзыва 194

                +100%

    • Vladi
      Vladi  → serysha 16 июня 2011 в 17:42
      Гурман5 отзывов 261

      +100

  • Анатоль
    Анатоль  → Игорь Пивоваров 16 июня 2011 в 19:23
    Гурман35 отзывов 4922

    Вот теперь и я могу смело проголосовать за отзыв. :(( Мне жаль, но я шел к МАЭСТРО, а попал.....