Restoclub Review
ИндустрияДенис Прохоров, шеф ресторана Chang: «Дочь обожает суши с угрем. Сразу видно, что папа в азиатском заведении работает»
ИнтервьюМаксим Кораблев-Дайсон: «На шкале «самореализация – семья» начинаю смещаться ближе к семье»
2
ОбзорыTetto: итальянский ресторан с «вау» эффектами на Петроградке
ИндустрияПаста-патруль: где в Петербурге лучше всего готовят пасту
ОбзорыБар «Витя»: когда алкоголь наливают прямо в парадной
ПодборкиЧто попробовать на Петербургском ресторанном фестивале
ОбзорыFigata: итальянское бистро на Малой Морской улице
ПодборкиНеобычные и сочные: где перекусить сэндвичами в Петербурге
ИндустрияГенпродюсер премии WHERETOEAT: «Скоро увидим в регионах имена, которые подвинут Петербург и Москву»
Скоро откроютсяЛучшие новые рестораны и бары ноября
3
ИндустрияСеты по низкой цене и российское авторское вино. Каким будет Петербургский ресторанный фестиваль
1
Обзоры«Мы не просто ресторан. Мы – культурный мост». Как в Боровичах открыли заведение, куда хочется приехать из столицы
Индустрия«Удерживаем сотрудников собственной харизмой». На бизнес-завтраке Restoclub обсудили кадровый вопрос
ИндустрияРамен-патруль: где в Петербурге лучше всего готовят традиционное японское блюдо
1
ОбзорыRoots — загородный бар на берегу Медного озера с внушительной коллекцией джина со всего мира
ОбзорыMr. Bo: азиатский фьюжн-ресторан в Манежном переулке
ИндустрияНикита Сечин: «Когда готовим всей семьей, остается кухня, которую нужно отмывать два часа»
Интервью«Пиарщиками рождаются. Маркетологами становятся»
ОбзорыHvoy: ресторан с лесной эстетикой в загородном клубе We lodge
Индустрия«В детстве у меня было два алабая. Я готовил им еду»: Истории выбора профессии от известных шефов
Кадзу Кидзима«Где пьют вино, есть шанс, что начнут пить сакэ»
1
Обзоры«Невесомость»: панорамный ресторан на Петроградке
ИндустрияУчимся оставлять чаевые на ошибках гостей
3
Марко Антонио ФеррейраUn mezcal por favor!























