Воскресный бранч 21 сентября🍂

👉старт в 14:00, финальный свисток в 19:00

Меню бранча:

🦆фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу

🍖рагу из ягненка по-провански. Жиго ягненка, томленное с томатами, вином и оливками. Подается с кус кусом с овощами

🥘тыквенный крем суп с тар таром из креветки и тыквенными семечками🫠

👌паштет из говяжьей печени🥰 Подается со сливочной эспуме из белых грибов 😍

🥗сахарная бейби свекла с мягким козьим сыром и листьями салата

🥗салат с лисичками -маринованные в белом вине лисички, Грана Падано, тонкие слайсы моркови, микс салат, вяленные томаты

😍карпаччо из фермерских зеленых томатов

🍑персиковый тарт с горгонзолой❤️ 💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель» Ну, и конечно же, Вино 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, Юар, Испания.... и многое, многое другое)))

5900 руб./персона (3600 руб. без вина) Все, Вышеперечисленное - Неограничено! ✅предварительная бронь обязательна