С 5 по 9 июня пройдет фестиваль St. Petersburg Gourmet Days

Фестиваль состоится в Петербурге уже второй раз. В 2017 году 9 ужинов в рамках Gourmet Days посетили 1200 человек. В этот раз организаторы ждут еще больше гостей.

С 5 по 9 июня шеф-повара из Азии, Европы и Америки будут готовить вместе с лучшими петербургскими шефами. Список участников этого года:

• Джеймс Лоу (Lyle’s, Лондон, Великобритания),
• Пабло Салас (Amaranta, Толука-де-Лердо, Мексика),
• Эйо Адейеми (Tippling Club, Сингапур),
• Гарима Арора (Gaa, Бангкок, Таиланд),
• Энтони Дженовезе (Il Pagliaccio, Рим, Италия),
• Максут Аскар (Neolokal, Стамбул, Турция),
• Уилл Хоровиц (Ducks Eatery, Нью-Йорк, США),
• Нино Редруэлло (Fismuler, Мадрид, Испания),
• Алехандру Пейроу (Alex Atala’s Açougue Central, Сан-Паулу, Бразилия).
   
• Дмитрий Богачев («Мансарда»)
• Роман Палкин (BeefZavod)
• Дмитрий Блинов (Tartarbar)
• Алексей Каневский (Smoke BBQ)
• Евгений Викентьев (Hamlet + Jacks)
• Игорь Зорин (The Repa)
• Илья Бурнасов («Ателье Tapas & Bar»)

• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017
• Gourmet Days 2017

Кроме ужинов, во время фестиваля пройдет открытая дискуссия в бизнес-школе Swissam о современной ресторанной и барной культуре. Ее участниками станут ведущие рестораторы, шеф-повара, сомелье, бартендеры, российские и иностранные журналисты.

Миссия фестиваля St. Petersburg Gourmet Days: представить миру современную культуру Петербурга, важной частью которой является кухня, основанная на богатом историческом наследии и творческом подходе шеф-поваров. Фестиваль проходит при поддержке Правительства Санкт-Петербурга: Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.

Стоимость ужинов: от 3900 рублей. Кроме блюд, в цену входит виски-сопровождение. Купить билеты и узнать подробную информацию можно на официальном сайте Gourmet Days.