Апрельский бизнес-завтрак в Рестоклабе
Тренды и тенденции 2024 года
Рестоклаб вновь собрал партнеров на бизнес-завтраке — закрытом мероприятии, на котором мы встречаемся с представителями ресторанов, чтобы обменяться опытом, ответить на всяческие вопросы и обсудить инсайды.
Темой завтрака стали тренды 2024 года и анализ внутренней статистики Рестоклаба.
Хотите принять участие в следующем бизнес-завтраке? Рецепт в конце статьи!
Как это было?
В этом апреле местом встречи стал ресторан Sabor de la Vida на улице 1905 года — и мы настоятельно рекомендуем это заведение как площадку для ваших деловых встреч и праздников. А встречались вот с кем: 0.75 please и «Виновники Sky», «Кот Бегемот», Lele Kitchen & Wine, «Территория», Harvey & Monica, Bamboo.Bar, L'Atelier Petrovka, M2 Organik, White Rabbit Family, Bodega, Hugo Bistro & Bar, Cale, «Шикотан», сеть Chicko.
Руководил процессом коммерческий директор Рестоклаба Сергей Захаров. В центре внимания оказалась статистика посещений рубрик за одинаковые периоды в 2024 и 2023 годах. Не будем выкладывать на стол все карты (все-таки лучше приходите и послушайте вживую), но чуть-чуть да покажем.
- Чаще всего пользователи Рестоклаба интересуются необычными заведениями, а также местами для празднования дня рождения.
- Целевые запросы вроде «день рождения с красивым видом» или «недорогое кафе на день рождения» — показывают заметный прирост.
- Среди прочих популярных рубрик: рестораны с танцполом и живой музыкой.
- Кроме того, растут рубрики с бюджетными заведениями, банкетными площадками и ресторанами для романтического ужина.
- В популярности теряют заведения в районе Сити и локации для празднования свадеб. Последнее — сезонное явление.
- Пятерка лидеров по кухне: Италия, Грузия, Россия, Израиль и Паназия. Греция, Турция и Скандинавия всё никак не могут пробиться выше.
Вместо итогов
Камерный формат, нетворкинг, насущные вопросы, закрытая статистика и живая дискуссия — чего ещё желать? Бизнес-завтрак прошел успешно, а значит и следующий не за горами.
Желаете принять участие в следующем бизнес-завтраке?
Для партнеров Рестоклаба мероприятия полностью бесплатны — свяжитесь с вашим менеджером за уточнением таймингов и тематики. Количество мест ограничено, мы убеждены — что только камерные завтраки могут удержать фокус на проблеме и дать каждому участнику возможность высказаться.
Restoclub.ru