Рейтинг ресторана

7.3

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.3

Хорошо
кухня 7.1
интерьер 7.9
сервис 6.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Baker Sisters

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Baker Sisters»

8.3
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 9

Плюшкин - мое второе имя. Нравятся мне все эти маленькие несуразности. Много всего по чуть-чуть, вызывает небольшой диссонанс, но, в то же время, все это чуть-чуть не режет глаз. Некоторые детали мебели спорны – ужинать в теплой компании за металлическими столиками на металлических стульчиках некомфортно, хотя в пятницу вечером на это дело хватило и кабинки.

Еды немного. На каждый раздел по три блюда, что интересно все три блюда в одну цену. Местное ноу-хау. Вина по бокалам по одному виду. Белое, почему-то австрийское. Героиня спорта требовала восстановить водный баланс организма и поэтому мела все жидкости подряд. Пыталась даже хватать банки с компотом со стеллажей, на данный момент они представлены в виде декораций, но со временем обещаны поступить в продажу.

Летняя смесь листьев салата с козьим сыром. Сыр неплохо оттенял всю эту травку, представленную в большом изобилии. Продукт принесли в такой здоровой лохани, что она живо напомнила мне перевернутый пробковый шлем Георгия, в котором он в прошлом году рассекал по Южной Африке.

Шофруа из морских гребешков. Милостиво было позволено заценить гребень, здоровый и весьма недурственно приготовленный. А так в довесок та же трава.

Картофельный фарл. Драники, но как сырники. В общем, запеченное пюре. Со сметаной и козьим сыром. Класс! Но больше, конечно, подходит для завтрака.

Вырезка «Девоншир». А-ля «Веллингтон». Мясо свернуто рулетом. Внутри бекон, травы. Снизу пластины картофеля. Очень сытная вещь. Третьим курсом тяжело доесть. Не получилось.

На десерт взяли своеобразный микс – фирменный десертный фут. Всего понемногу. Был там совершенно шедевральный чизкейк. Он есть в меню отдельной позицией. Полусырой. Такой легкий «medium». Если хотите очаровать любителя сладкого – вам сюда. Не будет сам идти, значит, помогайте ему пинками, но идти надо обязательно.

Сервис очень простой и воздушный. Один человек легко справлялся, только иногда, когда не хватало рук в доставке блюд, помогал второй. И никто над душой не стоит, по сорок три прибора не приносит и каждые две минуты тарелки не меняет.

Жители Васильевского острова получили достойный интерьерный ресторан, напоминающий своим изяществом такое же милое заведение с мебельными декорациями на Петроградской стороне.

Комментарии

  • 18.12.2010 в 08:13
    Dima_Lazurka1
    Гурман

    Новое слово в ресторанном бизнесе и гастрономии как и предсказывал Борисстар?

    • 18.12.2010 в 08:34
      РомА → Dima_Lazurka1
      Гурман

      А еще ОН обещал открыть на Суворовском в наступающем году ресторан макробиотической кухни. Я без wiki не осилил.

  • 18.12.2010 в 08:47
    РомА
    Гурман

    30% дисконта пока в силе?

  • 18.12.2010 в 11:58
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    30% до 15 янв

    В Шофруа не было большущих креветок и всего один гребень? Надо жаловАться!

    Там две смены, прямо противоположной сущности. Видимо Вы попали на молодость.

    Не знаю, мне и 4 перемены вошли как положено. Просто СЕКРЕТ в том, что при одной цене, приходится ИГРАТЬ в порциями. Мясной пирог огромный, а лосось за ту де цену, три ломтика.

    • 18.12.2010 в 12:13
      Dron-AP → Борис
      Гурман

      2 больших креветки и 3 огрооомных гребня и кусок солено-лососевого

      • 18.12.2010 в 13:00
        Борис → Dron-AP
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        А у меня 2+2+кусок подкопчего-лососевого

      • 18.12.2010 в 13:01
        Борис → Dron-AP
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Скажите мне правду: ** или ***?

        • 18.12.2010 в 13:07
          Dron-AP → Борис
          Гурман

          Пока 1 посещение. Максимум **. 8-6-10

          • 18.12.2010 в 13:08
            РомА → Dron-AP
            Гурман

            Что-то интерьер не жалуете. Совсем не цепляет эта минимальная переделка?

            • 18.12.2010 в 13:13
              Dron-AP → РомА
              Гурман

              я не знаю что там было до этого. И если банки с вареньями и полки со штучками на продажу я готов принять на 8, то откровенно некрасивые столы с диванами на подиуме (ах.. как бы в такой кладке смотрелись бы просто простые темные деревянные столы с легкой сервировкой) и какие-то столовские столики со стульчиками внизу принять не могу.

              • 18.12.2010 в 13:17
                РомА → Dron-AP
                Гурман

                Вот, что было.
                Вся столовая обстановка старая, только перетянутая/перекрашенная.
                Я трогал все это в оригинале и прикладывал пятую точку на прежнем месте.

                • 18.12.2010 в 13:23
                  Анатоль → РомА
                  Гурман

                  Похожа обстановка, но это сейчас встречается)))

                • 19.12.2010 в 00:08
                  Александр Киселёв → РомА
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

                  Они даже название не особо трогали... Так, слегка обыграли ))

                  • 19.12.2010 в 00:15
                    РомА → Александр Киселёв
                    Гурман

                    Старое название, кстати, совсем не обыгрывало суть прежнего места. Там совсем никак было с выпечкой.

                    • 19.12.2010 в 00:22
                      Александр Киселёв → РомА
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

                      Я там каждый день рядом бываю. В старое заходил , наелся ледяных пирогов ((

        • 18.12.2010 в 22:37
          Dron-AP → Борис
          Гурман

          Погорячился.
          6-6-7

          • 18.12.2010 в 22:39
            Алексей → Dron-AP
            Гурман

            Что случилось?

            • 18.12.2010 в 22:40
              Dron-AP → Алексей
              Гурман

              неудачное посещение. Уверен что кто-нибудь из нас отзыв да напишет

              • 18.12.2010 в 22:57
                Борис → Dron-AP
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Ой, напишите уж. Можно в ЛС. Я только 28 в эфир.

      • 18.12.2010 в 14:50
        Алексей → Dron-AP
        Гурман

        Аналогично.

    • 19.12.2010 в 10:49
      Лена → Борис
      Гуру

      2 больших креветки и 3 огрооомных гребня и кусок солено-лососевого

      Как в аптеке.

      • 19.12.2010 в 10:56
        Борис → Лена
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        ОБИДЕЛИ ТОЛЬКО МЕНЯ. Опять... ну опять...

        • 19.12.2010 в 10:58
          Лена → Борис
          Гуру

          Ну не плакайте! Я вам по почте пухлого гребня для волос пришлю!

        • 19.12.2010 в 11:17
          saadak → Борис
          Гурман

          Не плачьте. Я Вам вкусьняшку приготовлю.

          • 19.12.2010 в 11:18
            Борис → saadak
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Никто за язык (клавиатуру) не тянул...

Ваш комментарий