1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Baker Sisters»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Baker Sisters»
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Baker Sisters»

Алексей
Алексей написал 18 декабря 2010 в 04:16
Гурман622 отзыва 16935
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3

Плюшкин - мое второе имя. Нравятся мне все эти маленькие несуразности. Много всего по чуть-чуть, вызывает небольшой диссонанс, но, в то же время, все это чуть-чуть не режет глаз. Некоторые детали мебели спорны – ужинать в теплой компании за металлическими столиками на металлических стульчиках некомфортно, хотя в пятницу вечером на это дело хватило и кабинки.

Еды немного. На каждый раздел по три блюда, что интересно все три блюда в одну цену. Местное ноу-хау. Вина по бокалам по одному виду. Белое, почему-то австрийское. Героиня спорта требовала восстановить водный баланс организма и поэтому мела все жидкости подряд. Пыталась даже хватать банки с компотом со стеллажей, на данный момент они представлены в виде декораций, но со временем обещаны поступить в продажу.

Летняя смесь листьев салата с козьим сыром. Сыр неплохо оттенял всю эту травку, представленную в большом изобилии. Продукт принесли в такой здоровой лохани, что она живо напомнила мне перевернутый пробковый шлем Георгия, в котором он в прошлом году рассекал по Южной Африке.

Шофруа из морских гребешков. Милостиво было позволено заценить гребень, здоровый и весьма недурственно приготовленный. А так в довесок та же трава.

Картофельный фарл. Драники, но как сырники. В общем, запеченное пюре. Со сметаной и козьим сыром. Класс! Но больше, конечно, подходит для завтрака.

Вырезка «Девоншир». А-ля «Веллингтон». Мясо свернуто рулетом. Внутри бекон, травы. Снизу пластины картофеля. Очень сытная вещь. Третьим курсом тяжело доесть. Не получилось.

На десерт взяли своеобразный микс – фирменный десертный фут. Всего понемногу. Был там совершенно шедевральный чизкейк. Он есть в меню отдельной позицией. Полусырой. Такой легкий «medium». Если хотите очаровать любителя сладкого – вам сюда. Не будет сам идти, значит, помогайте ему пинками, но идти надо обязательно.

Сервис очень простой и воздушный. Один человек легко справлялся, только иногда, когда не хватало рук в доставке блюд, помогал второй. И никто над душой не стоит, по сорок три прибора не приносит и каждые две минуты тарелки не меняет.

Жители Васильевского острова получили достойный интерьерный ресторан, напоминающий своим изяществом такое же милое заведение с мебельными декорациями на Петроградской стороне.

  • Dima_Lazurka1
    Dima_Lazurka1  → Алексей 18 декабря 2010 в 08:13
    Гурман4 отзыва 373

    Новое слово в ресторанном бизнесе и гастрономии как и предсказывал Борисстар?

    • РомА
      РомА  → Dima_Lazurka1 18 декабря 2010 в 08:34
      Гурман4 отзыва 952

      А еще ОН обещал открыть на Суворовском в наступающем году ресторан макробиотической кухни. Я без wiki не осилил.

  • РомА
    РомА  → Алексей 18 декабря 2010 в 08:47
    Гурман4 отзыва 952

    30% дисконта пока в силе?

  • Борис
    Борис  → Алексей 18 декабря 2010 в 11:58
    Гурман238 отзывов 5032

    30% до 15 янв

    В Шофруа не было большущих креветок и всего один гребень? Надо жаловАться!

    Там две смены, прямо противоположной сущности. Видимо Вы попали на молодость.

    Не знаю, мне и 4 перемены вошли как положено. Просто СЕКРЕТ в том, что при одной цене, приходится ИГРАТЬ в порциями. Мясной пирог огромный, а лосось за ту де цену, три ломтика.

    • Dron-AP
      Dron-AP  → Борис 18 декабря 2010 в 12:13
      Гурман70 отзывов 2381

      2 больших креветки и 3 огрооомных гребня и кусок солено-лососевого

      • Борис
        Борис  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 13:00
        Гурман238 отзывов 5032

        А у меня 2+2+кусок подкопчего-лососевого

      • Борис
        Борис  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 13:01
        Гурман238 отзывов 5032

        Скажите мне правду: ** или ***?

        • Dron-AP
          Dron-AP  → Борис 18 декабря 2010 в 13:07
          Гурман70 отзывов 2381

          Пока 1 посещение. Максимум **. 8-6-10

          • РомА
            РомА  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 13:08
            Гурман4 отзыва 952

            Что-то интерьер не жалуете. Совсем не цепляет эта минимальная переделка?

            • Dron-AP
              Dron-AP  → РомА 18 декабря 2010 в 13:13
              Гурман70 отзывов 2381

              я не знаю что там было до этого. И если банки с вареньями и полки со штучками на продажу я готов принять на 8, то откровенно некрасивые столы с диванами на подиуме (ах.. как бы в такой кладке смотрелись бы просто простые темные деревянные столы с легкой сервировкой) и какие-то столовские столики со стульчиками внизу принять не могу.

              • РомА
                РомА  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 13:17
                Гурман4 отзыва 952

                Вот, что было.
                Вся столовая обстановка старая, только перетянутая/перекрашенная.
                Я трогал все это в оригинале и прикладывал пятую точку на прежнем месте.

                • Анатоль
                  Анатоль  → РомА 18 декабря 2010 в 13:23
                  Гурман35 отзывов 4921

                  Похожа обстановка, но это сейчас встречается)))

                • Александр Киселёв
                  Александр Киселёв  → РомА 19 декабря 2010 в 00:08
                  Лишен доступа к сайту1 отзыв 81

                  Они даже название не особо трогали... Так, слегка обыграли ))

                  • РомА
                    РомА  → Александр Киселёв 19 декабря 2010 в 00:15
                    Гурман4 отзыва 952

                    Старое название, кстати, совсем не обыгрывало суть прежнего места. Там совсем никак было с выпечкой.

                    • Александр Киселёв
                      Александр Киселёв  → РомА 19 декабря 2010 в 00:22
                      Лишен доступа к сайту1 отзыв 81

                      Я там каждый день рядом бываю. В старое заходил , наелся ледяных пирогов ((

        • Dron-AP
          Dron-AP  → Борис 18 декабря 2010 в 22:37
          Гурман70 отзывов 2381

          Погорячился.
          6-6-7

          • Алексей
            Алексей  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 22:39
            Гурман622 отзыва 16935

            Что случилось?

            • Dron-AP
              Dron-AP  → Алексей 18 декабря 2010 в 22:40
              Гурман70 отзывов 2381

              неудачное посещение. Уверен что кто-нибудь из нас отзыв да напишет

              • Борис
                Борис  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 22:57
                Гурман238 отзывов 5032

                Ой, напишите уж. Можно в ЛС. Я только 28 в эфир.

      • Алексей
        Алексей  → Dron-AP 18 декабря 2010 в 14:50
        Гурман622 отзыва 16935

        Аналогично.

    • Лена
      Лена  → Борис 19 декабря 2010 в 10:49
      Гуру225 отзывов 6060

      2 больших креветки и 3 огрооомных гребня и кусок солено-лососевого

      Как в аптеке.

      • Борис
        Борис  → Лена 19 декабря 2010 в 10:56
        Гурман238 отзывов 5032

        ОБИДЕЛИ ТОЛЬКО МЕНЯ. Опять... ну опять...

        • Лена
          Лена  → Борис 19 декабря 2010 в 10:58
          Гуру225 отзывов 6060

          Ну не плакайте! Я вам по почте пухлого гребня для волос пришлю!

        • saadak
          saadak  → Борис 19 декабря 2010 в 11:17
          Гурман5 отзывов 602

          Не плачьте. Я Вам вкусьняшку приготовлю.

          • Борис
            Борис  → saadak 19 декабря 2010 в 11:18
            Гурман238 отзывов 5032

            Никто за язык (клавиатуру) не тянул...