Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.6
интерьер 8.0
сервис 7.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / бар
Baranka

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Baranka»

6.7
  • интерьер 9
  • кухня 5
  • сервис 6

Все бы хорошо, но...

Впервые пошла в ресторан одна, так как время катастрофически ускользало. Мне вообще кажется, что чем ближе вторник, тем скорее оно бежит.
Если по правде, приехала на спорт, но забыла главный аксессуар, и пришлось вместо скидывания веса заняться его набором. Да и идти далеко не пришлось - 3 шага и я в Баранке.
У входа неуютно расположился бар, справа некурящий зал, во двор выходит крытая веранда. Гардероб мне продемонстрирован не был, пришлось как то справляться самой и определять одежду на соседнее посадочное место.
Интерьер приятный, приглушенные тона, искусственно состаренная мебель, разного размера и формы столы и стулья, на окнах горшочки с цветами. На стене картина с изображением балерины рубенсовских форм - либо для устрашения особо голодных, чтобы меру знали, либо, наоборот, для того, чтобы любой, сравнив себя с этой красотой, мог не ограничивать себя ни в чем. Садиться у окон опасно - батареи работают на полную, как если бы за окнами было -20С, поэтому жарища. Меню небольшое, отпечатанное на листе А4 неопределенно коричневого цвета.

Главная достопримечательность некурящего зала - это кухня, выставленная на всеобщее обозрение и выходящая прямо в зал. Шумно, но за это снижаю оценку за обслуживание, а не за интерьер, так как в данном явлении виноват именно человеческий фактор. За время своей трапезы, я успела ознакомиться со всеми подробностями заказов других гостей, узнать о том какие продукты заканчиваются у поваров, а какие нет, и даже кто как провел прошедший вечер. Одна официантка все время, проведенное мною в ресторане, перебирала с характерным перезвоном столовые приборы - пересчитывала или чистила, я так и не поняла.
По обслуживанию нареканий нет. Официант Гриша, имя узнала позднее из чека, уверенно порекомендовал несколько блюд, оперативно приносил и уносил приборы и т.д.
Понравилось, что на столе стоят деревянные, если не ошибаюсь, емкости с солью и перцем, а также салфетки и зубочистки.

Мой заказ состоял из следующих блюд:
Чай английский с мятой (170руб.), Цезарь с цыпленком (230 руб.), Паста Фарфале с копченым лососем и сливочным соусом (250 руб.).
Чайничек чая небольшой, грамм на 300. Чай вкусный, мяты много, но 170 рублей, на мой взгляд, дорого. Причем в счете цена за чай стоит отдельно - 120 рублей, за мяту отдельно - 50 рублей.
Цезарь мне понравился, но один вялый буроватый салатный лист впечатление все-таки подпортил. В качестве цыпленка в салате используются не белое мясо. Меня такой вариант устраивает, но знаю людей, которые могли бы и расстроиться.
Паста недурна, но копченый лосось сразу показался подозрительным. Блюдо украшено красной икрой и кусочками спаржи. Подача красивая.

Итог: мне понравилось, а вот желудку - нет. Написать, что отравили - не могу, но вечер после посещения Баранки прошел с огоньком в местах не столь отдаленных.
Наверное, мне просто не повезло, поэтому как-нибудь загляну снова, но сяду уже поближе к курильщикам, чтобы быть подальше от кухни.

Комментарии

  • 01.12.2009 в 10:38
    Птичка
    Гурман

    Забыла указать, что меня еще и не встретили, как я потом поняла в связи с тем, что администратор был на обеде - ел за одним из столов в баре...

  • 01.12.2009 в 10:42
    гурманоид
    Гурман

    Сочувствую! Вам тоже показалось, что у куриной грудки из Цезаря жирноваты ляшки?

    • 01.12.2009 в 16:52
      Птичка → гурманоид
      Гурман

      Благодарю за поддержку! ;-)) А ляшки безусловно жирноваты.

  • 01.12.2009 в 10:44
    Aлёна
    Гурман

    Понравилось, что на столе стоят деревянные, если не ошибаюсь, емкости с солью и перцем
    цены не сложить этим ёмкостям :) Peugeot - одна из самых дорогих марок :)

    В качестве цыпленка в салате используются не белое мясо.
    знаю людей, которые могли бы и расстроиться.
    меня в том числе. хотя, здесь у нас с подругой мнения разошлись. Может, прав Гурманоид, и виноват маринад?

    • 01.12.2009 в 16:55
      Птичка → Aлёна
      Гурман

      Алена, спасибо за подсказку! Я интуитивно почувствовала ценность "ёмкостей" ;-))

      Боюсь, что маринад здесь не при чем...

  • 01.12.2009 в 13:09

    Ура! Еще одна полташка за мяту!

    • 01.12.2009 в 13:16
      Катик → Александра :)
      Гурман

      чую, что мне туда соваться не надо... а то стребуют полташку за ту мяту, что не посчитали... :))) вот у Алены был комплимент от шефа, может, у меня был комплимент от бармена в виде мяты? :)))

      • 01.12.2009 в 13:19
        Александра :) → Катик
        Гурман

        :))) вроде, пожуйте вместо жвачки?

        • 01.12.2009 в 13:20
          Катик → Александра :)
          Гурман

          точно, только пожевать забыла :)))

          • 01.12.2009 в 13:22
            Александра :) → Катик
            Гурман

            Да, кстати, почему жвачку не дают?!

            • 01.12.2009 в 13:25
              Катик → Александра :)
              Гурман

              вот появятся у них суши, сразу будут давать :)))
              кстати, тут по дороге видела 2 очаровательные вывески "Суши Шашлыки" и "Суши Гриль"
              теперь будет суши с баранками :))))

              • 01.12.2009 в 13:27
                Александра :) → Катик
                Гурман

                :( ни нада суши... я их больше не люблю.

                • 01.12.2009 в 13:33
                  Катик → Александра :)
                  Гурман

                  хотите халявную платиночку - придется и суши пережить :)))) ну, или как минимум шашлык :))))

                  • 01.12.2009 в 13:35
                    Александра :) → Катик
                    Гурман

                    Мне в ... дали аж четыре жвачки, когда я напомнила об их отсутствии в папочке :))) так и лежат в сумке.

                    • 01.12.2009 в 17:38
                      Птичка → Александра :)
                      Гурман

                      Везет же некоторым... ;-)

                    • 01.12.2009 в 17:42
                      Борис → Александра :)
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      Банальный подкуп. Я на такие "взятки" не ведусь - скандальеро устраиваю.

                      • 01.12.2009 в 18:48
                        Птичка → Борис
                        Гурман

                        Эх, чувствую и нам пора поскандалить, раз где то между Вашими визитами и нашими, цены стабильно вырастают...

                        • 01.12.2009 в 19:48
                          Борис → Птичка
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                          Нет, но 4 жвачки это банальный подкуп, описанный в проф. литературе!

                          • 01.12.2009 в 20:35
                            Птичка → Борис
                            Гурман

                            Какой то дешевый подкуп выходит...

                          • 02.12.2009 в 08:56
                            impulse → Борис
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                            4 - банально, а вот штук 50, скинутых разом официантом из 2П на колени моей девушки - оригинально, да?))

                            • 02.12.2009 в 11:02
                              Борис → impulse
                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                              Круто. Завидки берут. А какие из 2Палочек?

                              • 05.12.2009 в 02:39
                                impulse → Борис
                                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

                                первый раз на невском и недавно на петроградке

                                • 05.12.2009 в 11:27
                                  Александра :) → impulse
                                  Гурман

                                  Круто! Жвачкопад! С другой стороны, хорошо не пожеванные...

                                  • 05.12.2009 в 11:37
                                    Борис → Александра :)
                                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                    Круто! Сахаропад в "ФишХаусе". Зачем ставить на стол коробку с 50 или более, пакетиками сахара?

      • 01.12.2009 в 16:57
        Птичка → Катик
        Гурман

        Тогда мой комплимент - истории из жизни поваров ;-))

    • 01.12.2009 в 16:56
      Птичка → Александра :)
      Гурман

      Буду теперь с собой таскать пучок мяты и запихивать его в чай. Между прочим, прямая экономия ;-))

  • 02.12.2009 в 15:56
    Птичка
    Гурман

    Господа, а вам масло к хлебной карзине приносили? Дело в том, отправила туда сегодня мужа с коллегой на бизнес ланч и сама на секунду забежала. Смотрю хлебная карзинка стоит, а масла нет (вспомнила, что его Алена нахваливала и что ей даже добавку приносили). Спросила у мужа - где масло. Ответил - не приносили. На вопрос официантке почему не было принесено масло, был получен ответ - Ну, его же не просили... Т.е. его нужно заказывать отдельно???

    • 02.12.2009 в 15:58
      Катик → Птичка
      Гурман

      странно, нам с подругой принесли без вопросов, добавки не было, но первая порция была без вопросов...

      • 02.12.2009 в 16:03
        Птичка → Катик
        Гурман

        Чудеса да и только... Второй раз меня данное заведение обижает ;-(

Ваш комментарий