1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Публика»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Публика»
Ресторан «Публика»
Адрес
пр. Владимирский 12
 Владимирская
 Достоевская
 Владимирская

Средний чек

1050  (без напитков)
1050  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Ресторан закрыт
Ресторан закрыт
Публика
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Публика»

Yoki
Yoki написала о ресторане «Публика» 12 апреля 2010 в 20:24
Гурман26 отзывов 367
Кухня10
Интерьер8
Сервис9
9.0

Мы на Владимирском проспекте.
-Куда пойдем?
-Публика?
-Да, отлично. Попробуем, чем порадует Анатолий Столяров.

Первый этаж- бистро, задерживаться не стали- поднялись на второй этаж.

Светило солнце, ресторан был залит светом (штор на окнах нет), играла музыка стиля 50-х.
Сразу подошел молодой человек, забрал верхнюю одежду и пригласил выбрать стол. Сели за четверочку, поближе к окну. Стулья тяжеловато, но, все тот же официант помог отодвинуть и придвинуть их. Интерьер приятный, но особого восторга не вызвал. На мой взгляд, слишком много фотографий рыб и других морепродуктов на стенах, которые не очень гармонируют с лепным потолком. Маме понравилась люстра. Рыб она тоже не оценила.

По кухне: мы были в воскресенье. Попали на бранч (который длится до 19.00). Себе я взяла второй сет (350 р): чай, суп-гуляш, таглиотелли с уткой, клубника.
Суп-гуляш- восхитителен. Утка во втором блюде была не кусочками, а волокнами - тоже на ура.
Тар-тар из лосося и тунца (подается с сорбетом) – расстроил. Должен он быть более нежным и единым, здесь, к сожалению, этого не наблюдалось (360). На горячее подкопченная форель с соусом из лисичек (480) – показалось, что порция слишком большая. Но, в целом, понравилось.

Вышли с ощущением счастья, спокойствия и гармонии.=)

P.S. тарелочка с оливковым маслом, ХК и вода-остались=)

  • Роман
    Роман  → Yoki 12 апреля 2010 в 20:31
    Ценитель58 отзывов 1922

    играла музыка стиля 50-х
    Как жаль. Неужели поменяли? Была такая старушечья с треском патифонной иглы.

  • Макарон
    Макарон  → Yoki 12 апреля 2010 в 20:43
    Представитель0 отзывов 1086

    Тар-тар из лосося и тунца (подается с сорбетом) – расстроил.
    и 10ка за кухню,как-то не понятно....

    • Борис
      Борис  → Макарон 12 апреля 2010 в 20:46
      Гурман238 отзывов 5159

      Это и есть Магия Места, когда мелкая неприятность (минусенок©Борис), только подчеркивает классность. Все правильно. ***

      • Yoki
        Yoki  → Борис 13 апреля 2010 в 12:55
        Гурман26 отзывов 367

        мелкая неприятность (минусенок©Борис), только подчеркивает классность
        именно=)

  • Макарон
    Макарон  → Yoki 12 апреля 2010 в 20:59
    Представитель0 отзывов 1086

    Да нет,я все равно ЗА,просто ну не знаю ,я бы наверно так не сделал бы.....