Отзыв о ресторане «Публика»

Мы на Владимирском проспекте.
-Куда пойдем?
-Публика?
-Да, отлично. Попробуем, чем порадует Анатолий Столяров.

Первый этаж- бистро, задерживаться не стали- поднялись на второй этаж.

Светило солнце, ресторан был залит светом (штор на окнах нет), играла музыка стиля 50-х.
Сразу подошел молодой человек, забрал верхнюю одежду и пригласил выбрать стол. Сели за четверочку, поближе к окну. Стулья тяжеловато, но, все тот же официант помог отодвинуть и придвинуть их. Интерьер приятный, но особого восторга не вызвал. На мой взгляд, слишком много фотографий рыб и других морепродуктов на стенах, которые не очень гармонируют с лепным потолком. Маме понравилась люстра. Рыб она тоже не оценила.

По кухне: мы были в воскресенье. Попали на бранч (который длится до 19.00). Себе я взяла второй сет (350 р): чай, суп-гуляш, таглиотелли с уткой, клубника.
Суп-гуляш- восхитителен. Утка во втором блюде была не кусочками, а волокнами - тоже на ура.
Тар-тар из лосося и тунца (подается с сорбетом) – расстроил. Должен он быть более нежным и единым, здесь, к сожалению, этого не наблюдалось (360). На горячее подкопченная форель с соусом из лисичек (480) – показалось, что порция слишком большая. Но, в целом, понравилось.

Вышли с ощущением счастья, спокойствия и гармонии.=)

P.S. тарелочка с оливковым маслом, ХК и вода-остались=)