Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.4
интерьер 7.9
сервис 8.4
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / кафе
Публика

Ресторан закрыт Ресторан закрыт

Отзыв о ресторане «Публика»

9.0
  • интерьер 8
  • кухня 9
  • сервис 10

В воскресенье вечером возникло желание поужинать где-нибудь в центре, выбрали Публику. Столик заранее не заказывали, было опасение, что не будет мест, но оно не подтвердилось. Зарезервированы были только столики у окон, нас вдвоем посадили за маленький столик в углу у лестницы.

Интерьер
Как уже говорилось, лепнина на потолке, тяжелая металлическая люстра и черно-белые фотографии никак не уживаются друг с другом. Конечно, такой великолепный потолок при отделке кафе разрушать было нельзя, но вписать его более удачно в общую картину, думаю, все-таки можно было. Однако, если не смотреть вверх, то никакой дисгармонии в интерьере не ощущается. Большим минусом является то, что плотность расстановки столов приближается к максимуму, поэтому, когда сидящий сзади немного двигается назад или встает, получаешь ощутимый толчок в спину.

Сервис
Для меня сервис был идеальным. Официант не задерживался, менял тарелки и приборы как только возникала необходимость, был улыбчив весь вечер.

Кухня
Бесплатная ХК с потрясающе вкусным оливковым маслом была съедена почти сразу. Сам хлеб вкусный, но не супер выдающийся, но вот в сочетании с маслом получалось нечто...
Сладкая тыква (320) - сначала даже не было понятно, где сама тыква, она нашлась под большим количеством томатного соуса и творожного сыра. Вкусно, но соуса многовато.
Форель с лисичками (490) - потрясающе! Рыба таяла во рту, вкусно даже без соуса с грибами, а вместе с ними - просто пальчики оближешь.
Появилась полноценная винная карта, для каждого виде есть по два предложения по бокалам.

Если окажусь в районе Владимирской, обязательно зайду еще.

Комментарии

  • 22.04.2010 в 19:07
    Роман
    Ценитель

    Вижу по форели, что ценник на 10% с открытия повысился.

    • 22.04.2010 в 19:08
      GalinaTS → Роман
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Инфляция!

      • 22.04.2010 в 19:14
        JJenny → GalinaTS
        Гурман

        Типун Вам на язык! Нет у нас инфляции.

        • 22.04.2010 в 19:15
          GalinaTS → JJenny
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          А поднятие цены на 10% это что?
          Как нет???? Перец был 150 стал 250!

          • 22.04.2010 в 19:19
            JJenny → GalinaTS
            Гурман

            Модернизация, инновация... но не то, что Вы сказали.

            • 22.04.2010 в 19:21
              GalinaTS → JJenny
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              На лицо отстраненность от проблем!

              • 22.04.2010 в 19:23
                Роман → GalinaTS
                Ценитель

                девачкинисортесь!

                • 22.04.2010 в 19:24
                  JJenny → Роман
                  Гурман

                  У нас дискусс пполитико-экономический. Чего нам ссорится? Мы ж разумные люди. Хоть и не мужчины.

                • 22.04.2010 в 19:30
                  GalinaTS → Роман
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Мы рассуждаем и общаемся!

            • 22.04.2010 в 19:51
              Victory → JJenny
              Гуру

              Не за горами Рай-2020

              • 22.04.2010 в 19:53
                GalinaTS → Victory
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                это же через 10 лет!!! а сейчас перец по 250 покупать?

              • 22.04.2010 в 20:05
                JJenny → Victory
                Гурман

                Ниче так планы - производительность в 2,5 раза, а зрплата в 4. Заживем!

              • 23.04.2010 в 12:41
                Александра :) → Victory
                Гурман

                а хлеб скока стоить будет?

                • 23.04.2010 в 12:48
                  GalinaTS → Александра :)
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Это через десять лет!!!! 12%инфляции каждый год!
                  считем - в среднем хлеб стоит 40р. умножаем и получаем = 139.142р.

          • 22.04.2010 в 19:21
            андрей а. → GalinaTS
            Ценитель

            Мы по перцам об инфляции не судим. Сказали по-первому,что напасти этой нету- значит нету.

            • 22.04.2010 в 19:30
              GalinaTS → андрей а.
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              А вы поверили! Или вы доверчивый?

          • 23.04.2010 в 02:37
            Michel30 → GalinaTS
            Ценитель

            так не пойду в Публику - у них там "дорого" :-))))

            • 23.04.2010 в 12:25
              GalinaTS → Michel30
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Конечно "дорого" лучше вообще дома готовить))))

      • 22.04.2010 в 20:01
        Макарон → GalinaTS
        Представитель

        Бизьнесс...

Ваш комментарий