Бары и пабы с крафтовым пивом в Москве

Лучшие крафтовые бары Москвы предлагают огромное количество сортов разливного и бутилированного пива, сваренного вручную на небольших частных пивоварнях. Такие микропивоварни появились в Великобритании в 70-х годах. В России наибольшее распространение они приобрели в начале двухтысячных, появившись как ответ на диктат крупных компаний. Сейчас крафтовые бары — главная тенденция среди любителей пива в Москве.

Где пить крафтовое пиво в Москве: бары и пабы

Особенности

Крафтовые бары Москвы очень разнообразны. Среди них есть крохотные заведения с мотомастерской и виниловым корнером, двухэтажные пабы, ночные клубы с развлекательной программой, рестораны с собственной пивоварней. Некоторые бары заточены под национальную крафтовую тематику. Например, брассерии Lambic предлагают порядка 60 сортов бельгийского пива, а британский паб St Peter's & St Anton специализируется на редком касковом эле — крепком пиве, выдержанном в обожженных дубовых бочках в течение 3,5 месяцев.

Бары крафтового пива в Москве

Бары обычно представляют меню, состоящее из классических закусок к пиву: вяленое мясо, бургеры, крылышки, колбаски. Помимо этого, в некоторых заведениях можно встретить и моллюсков с авторскими соусами, и домашние десерты.

В большинстве своем, лучшие крафтовые бары Москвы готовят мясные блюда. Но все зависит от выбора места: так, в пабах с национальной привязкой можно отведать местные специалитеты. Например, английский пастуший пирог — слоеную запеканку из баранины, покрытую картофельным пюре, или гиннесс-пай — пивной пирог с мясом по рецепту известного английского повара и ресторатора Джейми Оливера.

Интересные факты:

• мода на крафтовые бары в Москве зародилась в 2014 году. С тех пор количество таких заведений увеличилось почти в три раза;
• максимальное количество сортов бутылочного пива в крафт-барах Москвы достигает порядка 300 наименований. Среди них представлены позиции из 10 стран мира и из собственных мини-пивоварен;
• лучшие крафтовые пабы и бары Москвы предлагают не только пиво, но и насыщенную развлекательную программу: концерты, вечеринки, конкурсы и состязания, трансляции спортивных матчей, встречи с зарубежными и российскими пивоварами и много других интересных событий.

Крафт бары Москвы

Все бары и пабы Москвы стремятся создать оригинальный и продуманный интерьер. В списке найдутся заведения на любой вкус и цвет: от стиля стимпанк с футуристическими деталями до классического зала с мраморными полами и объемными колоннами.

Чтобы понять и определиться, где пить крафтовое пиво в Москве, изучите нашу подборку. В этом списке вы найдете описания, фотографии, контакты и отзывы гостей о лучших крафтовых барах Москвы.