Рестораны еврейской кухни в Москве

Любителей фаршированной рыбы и форшмака приглашаем посетить один из еврейских ресторанов в Москве. На этой странице вы найдете полный перечень заведений, предлагающих еврейские блюда: от эпатажных ресторанов с аутентичными интерьерами до бюджетных закусочных с израильским стрит-фудом.

Еврейская кухня в Москве

Еврейская кулинарная традиция основана прежде всего на религиозном каноне соблюдения кашрута. Кашерование - трудоёмкий и затратный процесс, который гарантирует отменное качество блюд. Кашерное заведение обязательно имеет штатного машгиаха, который следит за чистотой продуктов и посуды, а также соблюдением всех ритуальных правил. К ним относятся запреты на:

  • употребление свинины, крольчатины, конины, дичи, морепродуктов и некоторых видов рыбы;
  • использование всевозможных химических добавок: красителей, консервантов и т. д.;
  • приготовление блюд, в которых сочетаются мясо и молоко.

Из последнего ограничения следует, что блюда из мяса и молочных продуктов следует готовить в разных помещениях общепита. По этому принципу кашерные рестораны еврейской кухни разделяются на мясные и молочные. Некоторые заведения имеют две кухни и соответственно два зала. По отзывам рестораторов, за соблюдением кашрута в Москве следят строже, чем, например, в Европе.

Кашерные рестораны в Москве

Как выбрать еврейский ресторан?

Удобная система фильтров поможет вам подыскать лучшее местечко для трапезы с шелковистым хумусом и правильной шакшукой. Интерфейс страницы позволяет отсортировать рестораны по рейтингу, стоимости среднего чека, названию и дате открытия. В описании каждого заведения представлены сведения о его статусе, видах кухни, подаваемых блюдах и других особенностях. Аутентичные названия, такие как фалафельная, хумус-бар, помогут понять гастрономическую ориентацию заведения.

Не все рестораны и кафе еврейской кухни в Москве соблюдают полный свод законов кашрута. Если вы решили отдать предпочтение кашерной трапезе, обратите внимание на эту информацию. Полезно будет предварительно ознакомиться с отзывами и оценками, оставленными посетителями в категориях: кухня, интерьер и сервис.

Найдено 27 заведений
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Кафе с итальянской кухней у метро «Бауманская»
    • Бауманская
    • 1300 
    • смешаннаяевропейская и ещё 2
    9.8
    Идеально
    4 отзыва
  • Эпатажный ресторан современной еврейской кухни
    • Новокузнецкая
    • 1700 
    • израильская
    9.3
    Идеально
    6 отзывов
  • Израильско-кавказский ресторан на пятом этаже синагоги на Большой Бронной
    • Тверская
    • 1600 
    • израильскаястритфуд
    8.5
    Отлично
    7 отзывов
  • Ресторан с одесским колоритом на Чистых прудах
    • Чистые пруды
    • 1200 
    • украинскаяизраильскаяевропейская
    8.2
    Отлично
    8 отзывов
  • Стильное городское кафе с одесской кухней
    • Киевская
    • 1500 
    • израильскаяукраинская
    8.8
    Отлично
    4 отзыва
  • Кафе и магазин в формате ближневосточного рынка на Новослободской
    • Новослободская
    • 1000 
    • израильскаястритфудсредиземноморская
    8.6
    Отлично
    3 отзыва
  • Кафе ближневосточной кухни на втором этаже Cofix на Тверской
    • Маяковская
    • 800 
    • восточнаяизраильскаяшаурма
    6.5
    Неплохо
    3 отзыва
  • Ресторан израильской кухни от команды EssThetik
    • Чистые пруды
    • 1700 
    • средиземноморскаяизраильскаякоктейли
  • Коктейльный бар на Покровском бульваре от команды Dizengof99
    • Китай-город
    • 500 
    • израильскаякоктейли
  • Кафе израильской кухни на Черногрязской улице
    • Улица 1905 года
    • 900 
    • стритфудизраильская
  • Хумусия в переулке Сивцев Вражек
    • Смоленская
    • 320 
    • израильскаявегетарианскаявосточная
  • Винный бар в Кривоколенном переулке
    • Чистые пруды
    • 1100 
    • израильскаяитальянская
  • Израильское кафе в жилом комплексе «Красная Стрела»
    • Красносельская
    • израильская
  • Кошерное кафе в Еврейском музее на улице Образцова
    • Марьина Роща
    • 1400 
    • израильскаясредиземноморская и ещё 3
  • Израильский ресторан в Московском дворце молодежи
    • Фрунзенская
    • 2400 
    • израильскаявосточная
  • Кафе ближневосточной кухни в парке искусств «Музеон»
    • Парк культуры
    • 700 
    • израильская
  • Небольшое кафе-кулинария кошерной еды
    • Пушкинская
    • 700 
    • смешаннаяизраильская
  • Кошерная кулинария при синагоге в переулке 2-й Вышеславцев
    • Марьина Роща
    • 700 
    • израильская
  • кулинарная студия
    • Марьина Роща
    • 700 
    • израильская
  • Кафе ближневосточной кухни на фудмаркете «Депо»
    • Белорусская
    • 800 
    • восточнаяизраильскаяшаурма
  • Корнер с большими порциями в фуд-холле Eat Market
    • Парк культуры
    • израильскаябургерышаурма
  • Небольшое бистро с вином и израильской едой
    • Раменки
    • 1400 
    • израильскаястритфуд
  • кафе, ресторан
    • 1500 
    • израильскаяитальянская и ещё 2
  • Кафе с израильским стритфудом на Даниловском рынке
    • Тульская
    • 700 
    • израильская
  • Корнер израильской кухни в «Станколите»
    • Дмитровская
    • 800 
    • израильская
Также найдено 24 закрытых заведения
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны и кафе еврейской кухни»?