Рестораны латиноамериканской кухни в Москве

Страны Южной Америки неизменно ассоциируются с яркостью карнавалов, зажигательными танцами до утра и жгучими специями. Латиноамериканские рестораны в Москве набирают популярность. А вопрос: «Где бы найти кубинский ресторан в Москве?» — звучит все чаще. Подобные заведения позволяют жителям столицы ощутить себя в праздничной атмосфере этих стран.

Кубинские рестораны в Москве

В городе можно найти заведения, полностью или частично посвященные традициям Кубы. В них посетители растворяются в солнечном и «горячем» круговороте жизни: танцы, зажигательная музыка и интересные блюда. Попробовать здесь однозначно стоит национальный суп потахе дэ фрихолес и знаменитый ром.

Бразильские рестораны в Москве

Южную Америку сложно представить без Бразилии, а ее рестораны без кофе (символа гостеприимства страны) и алкогольного коктейля «Кайпириньи» из кашасы (крепкого напитка из сахарного тростника), лимонного сока и сахара. Из еды очень популярно блюдо на основе мяса и фасоли — фейжоада. В меню аутентичных бразильских ресторанах Москвы также множество морепродуктов. Так, компоненты знаменитого супа мокека — как раз морепродукты и кокосовое молоко.

Перуанские рестораны в Москве

Кухня Перу — это необычное слияние разных культур. В ней переплетаются индейские, креольские и азиатские кулинарные традиции. Меню ресторанов Москвы включает блюда перуанской кухни, которые стоит попробовать:

• севиче — маринованная рыба в соке лайма;
• суши в стиле «никкей» — смесь японской и перуанской кухонь;
• суп париуэла из морепродуктов;
• чича морада — пиво из черной кукурузы;
• писко — знаменитая виноградная водка.

Аргентинские рестораны в Москве

Аргентина — это, в первую очередь, мясо. Готовят в заведениях его обычно традиционно — медленно и на углях. В меню многих аргентинских ресторанов в Москве представлены как фирменные стейки, так и необычные блюда (например, костный мозг или вымя на гриле). Классическое дополнение к мясу — национальное красное вино.

Рестораны Москвы стремятся отразить всю многогранность латиноамериканской кухни, которая возникла благодаря сочетанию множества кулинарных традиций. Некоторые заведения сохраняют жгучую аутентичность блюд Южной Америки, другие — немного адаптируют их под вкусы россиян. Найти лучший латиноамериканский ресторан в Москве вам поможет наша подборка.