1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Индустрия/
  4. WTE Петербург 2023: Итоги

WTE Петербург 2023: Итоги

Ваш список для посещений на год вперед

Признаться, мы предполагали, что недавний скандал вокруг Birch обрушит его рейтинг сильнее. С другой стороны — в Москве Twins Garden выпал из десятки только после ухода дуэта шеф-поваров, что конечно более значимо в плане реального веса заведения. Согласны мы или нет — список опубликован и уже стал частью гастрономической истории Петербурга. Шлем поклон всем участникам!

Номинация — «Лучший ресторан Петербурга»

1. Bourgeois Bohemians  ↑
2. Frantsuza Bistrot  ↑
3. Birch  ↓
4. Harvest  
5. Mr. Bo  ↑
6. «Сад»  ↑
7. Futurist  ↑
8. Veter  ⇞
9. II Lago dei Cigni  ↑
10. Meal  ↓

Стрелочки показывают изменение позиции в сравнении с WhereToEat 2022 года. 

Полный список лучших ресторанов от №1 до №200 — ищите на сайте WTE.

И прочие номинации

Лучший бар — «Полторы комнаты»

Лучший шеф-повар — Иван Фролухин (Duoband)

Лучший сомелье — Дмитрий Кизеев (Probka Family)

Лучший официант — Игорь Соколов (Percorso, №30 в общем рейтинге)

Выбор СМИ — Frantsuza Bistrot (№2 в общем рейтинге)

Своими глазами

За трансляцией мероприятия пожалуйте во Вконтакте — все уже залито.