Лучшие коктейли в барах и ресторанах Казани

Продуманная коктейльная карта – основополагающий компонент успеха любого бара. В одних коктейльных барах Казани доводят до совершенства подачу классических вариантов, в других изобретают авторские миксы или даже импровизируют по пожеланиям гостей, в третьих превращают приготовление напитка в шоу, которое по зрелищности может сравниться с выступлением творческих коллективов.

Профессионализм бармена не ограничивается знанием состава и умением налить в стакан нужные ингредиенты. Мастера, работающие в коктейль барах Казани, жонглируют шейкерами, подбрасывают и ловят бутылки. Артистичность бармена, владение приемами флейринга – все это влияет на восприятие не меньше, чем вкус получившегося напитка. В тематических заведениях программа разрабатывается с учетом общего стиля.

Лучшие коктейльные бары Казани

Топ популярных напитков, которые можно заказать в барах:

  • Черный русский – кофейный ликер и водка. Чтобы коктейль был менее крепким, можно добавить колу;
  • Aperol Spritz – яркий летний микс: апероль, просекко и содовая;
  • Bellini – персиковое пюре и просекко;
  • Pina Colada – тропическое сочетание ананасового сока, кокосовых сливок и светлого рома;
  • Mojito – визитная карточка Кубы: сок лайма, листья мяты, содовая, светлый ром и сахар;
  • Sangria – вино с фруктами и ягодами. Для увеличения крепости добавляют бренди или ликер;
  • Margarita – сок лайма, текила и трипл сек. Подается в бокале с окаемкой из соли;
  • Дайкири – сок лайма, сахарный сироп, ром;
  • Текила Санрайз – апельсиновый сок, гренадин и текила.

Условно коктейли можно разделить на группы:

  • лонги (подают в больших бокалах или стаканах, пьют медленно через трубочку) и шоты (подают в небольшом объеме, как правило, готовят из крепких напитков);
  • горячие (за счет подогретого вина или кофе; к этой категории относят и напитки комнатной температуры) и холодные (чаще всего со льдом или мороженым);
  • многослойные коктейли. Требуют мастерства, чтобы слои не смешались;
  • горящие коктейли (поджигают перед употреблением);
  • безалкогольные коктейли.

На этой странице собраны разные коктейльные бары. Из описания вы узнаете, какие особенности у каждого заведения, из отзывов – впечатления посетителей, а фотографии помогут сформировать личное мнение не выходя из дома. Изучив представленную информацию, вы сможете понять, посещение какого бара доставит максимум удовольствия.

Найдено 62 заведения
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Караоке-бар с вечеринками
    • 1500 
    • европейскаякоктейли
    8.7
    Отлично
    27 отзывов
  • Драйв 90-х, концерты, вечеринки, коктейли и танцы до утра
    • Площадь Тукая
    • 1400 
    • европейскаяазиатская и ещё 2
    7.5
    Хорошо
    20 отзывов
  • Модный гастробар с интересными коктейлями и авторской кухней от Дениса Фадеева
    • 1600 
    • европейскаякоктейли
    10
    Идеально
    9 отзывов
  • Лучший коктейльный бар 2023 года по версии Where2Drink
    • 1300 
    • европейскаякоктейли
    9.9
    Идеально
    22 отзыва
  • Стильный итальянский ресторан с вечерним караоке и танцевальными вечеринками по выходным
    • 1600 
    • европейскаяитальянская и ещё 2
  • Атмосферный секретный бар, в который непросто попасть
    • европейскаякоктейли
    9.4
    Идеально
    7 отзывов
  • Тусовочный молодежный бар с караоке, вечеринками и коктейлями
    • Площадь Тукая
    • смешаннаякоктейли
    7.9
    Хорошо
    28 отзывов
  • Ресторан с танцевальными вечеринками, караоке и яркими коктейлями
    • 1600 
    • европейскаякоктейли
    8.8
    Отлично
    10 отзывов
  • Стильный ресторан с разносторонним меню, фотогеничными коктейлями и вечеринками по выходным
    • 1600 
    • смешаннаякоктейли
    8.7
    Отлично
    31 отзыв
  • Изысканный ресторан европейской кухни с живой музыкой
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 3
    9.9
    Идеально
    29 отзывов
  • Атмосферный ресторан с караоке и живой музыкой
    • 2300 
    • европейскаясмешанная и ещё 3
    8.9
    Отлично
    32 отзыва
  • Популярный ресторан-сыроварня с собственной фермерской лавкой
    • 1500 
    • европейскаяитальянская и ещё 3
    9.3
    Идеально
    94 отзыва
  • Стильный ресторан и ночной клуб с вечеринками и шоу-программой по выходным
    • Козья слобода
    • 1500 
    • смешаннаяевропейская и ещё 5
    8.2
    Отлично
    21 отзыв
  • Модный лаунж-бар с вечеринками по выходным
    • 1500 
    • смешаннаяевропейская и ещё 2
    9.3
    Идеально
    16 отзывов
  • Атмосферное лаунж-кафе с отдельными кабинками
    • Суконная слобода
    • 1000 
    • смешаннаяевропейская и ещё 2
    10
    Идеально
    5 отзывов
  • Стильный ресторан с блюдами по себестоимости
    • 700 
    • смешаннаяевропейская и ещё 2
    9.4
    Идеально
    24 отзыва
  • Круглосуточный коктейльный бар при гостинично-развлекательном комплексе «Ривьера»
    • Козья слобода
    • коктейли
    9.6
    Идеально
    48 отзывов
  • Молодежный гриль-бар с метровыми шашлыками и шотами
    • Кремлевская
    • 1100 
    • шашлыкисмешанная и ещё 3
    9.4
    Идеально
    38 отзывов
  • Институт миксологических наук
    • 1300 
    • коктейлиевропейская
    9.1
    Идеально
    24 отзыва
  • Футуристический киберспортивный бар с Playstation 5, игровыми автоматами и разнообразным алкоголем
    • Суконная слобода
    • 500 
    • коктейли
    10
    Идеально
    3 отзыва
  • Жизнерадостный рестобар со средиземноморскими вайбами и кухней, вечеринками и стендапами
    • Кремлевская
    • 1700 
    • средиземноморскаякоктейли
    9.6
    Идеально
    5 отзывов
  • Клуб и концертное арт-пространство на территории бывшей мебельной фабрики
    • 500 
    • коктейли
    9.6
    Идеально
    5 отзывов
  • Мужской ночной клуб с караоке и стриптизом
    • Площадь Тукая
    • 1100 
    • коктейли
    10
    Идеально
    1 отзыв
  • Двухэтажный караоке-клуб с большим каталогом песен и арт-программой по выходным
    • Площадь Тукая
    • 1700 
    • смешаннаякоктейли
    7.2
    Хорошо
    5 отзывов
  • Жизнерадостный караоке-клуб с коктейлями и танцами до утра
    • Площадь Тукая
    • 1300 
    • европейскаякоктейли
    6.6
    Неплохо
    7 отзывов
  • Лаунж-бар внутри картинной галереи с большим выбором еды и напитков
    • 2000 
    • европейскаятатарская и ещё 5
    9.4
    Идеально
    38 отзывов
  • Стильный лаунж-бар с обширной коллекцией алкогольных и бестабачных паровых коктейлей
    • Кремлевская
    • 1600 
    • европейскаякоктейлистритфуд
    9.8
    Идеально
    12 отзывов
  • Стрип-бар и караоке с приватными танцами и тематическими шоу-вечеринками
    • Площадь Тукая
    • 1500 
    • европейскаясушикоктейли
    10
    Идеально
    8 отзывов
  • Концептуальный лаунж-бар с европейской кухней и коллекцией алкогольных и паровых бестабачных коктейлей
    • Площадь Тукая
    • 1400 
    • европейскаякрафтовое пивококтейли
    10
    Идеально
    7 отзывов
  • Душевный караоке-бар с алкогольными и бестабачными коктейлями и танцами до утра
    • Площадь Тукая
    • 1300 
    • европейскаякоктейли
    8.3
    Отлично
    14 отзывов
  • Легендарный бар известной американской сети с вечеринками и шоу-программой
    • Кремлевская
    • 1000 
    • европейскаяамериканскаякоктейли
    9
    Идеально
    22 отзыва
  • Круглосуточный лаунж-бар с авторскими коктейлями и необычным интерьером
    • Козья слобода
    • 1000 
    • коктейли
    8.7
    Отлично
    15 отзывов
  • Ламповый бар и клуб с еженедельными вечеринками, спектаклями и концертами
    • Площадь Тукая
    • 300 
    • коктейли
  • 14 баров с разными концепциями в одном большом пространстве
    • Суконная слобода
    • 1000 
    • коктейлипиво
    6.9
    Неплохо
    15 отзывов
  • Cетевая кальянная с игровыми приставками на Баумана
    • Площадь Тукая
    • 1000 
    • коктейли
    9.3
    Идеально
    17 отзывов
  • Лаунж-бар с бестабачными паровыми коктейлями и разнообразным алкоголем
    • Площадь Тукая
    • 850 
    • коктейли
  • Коктейльный бар с вечеринками и мастер-классами по приготовлению коктейлей
    • 1400 
    • европейскаякоктейли
  • Азиатский коктейльный бар с вечеринками
    • Кремлевская
    • 500 
    • азиатскаяяпонскаякоктейли
    8.1
    Отлично
    22 отзыва
  • Бар-кальянная с закусками и коктейлями
    • Козья слобода
    • 800 
    • пивококтейли
    10
    Идеально
    1 отзыв
  • Экспериментальное бистро с поздними завтраками утром и коктейлями под минимал-техно вечером
    • 1600 
    • европейскаякоктейли
    8.8
    Отлично
    5 отзывов
  • Коктейльный бар с вечеринками и dj-сетами
    • Площадь Тукая
    • 500 
    • коктейлиавторская
  • Респектабельный лаунж-бар в элегантном атриуме пятизвездочного отеле Kazan Palace
    • 2200 
    • европейскаякоктейли и ещё 2
    9.2
    Идеально
    10 отзывов
  • Ночной мужской клуб с эротическими шоу при гостинично-развлекательном комплексе «Корстон»
    • Суконная слобода
    • 1700 
    • европейскаякоктейли
  • Тусовочный бар с вечеринками и караоке
    • Площадь Тукая
    • 1000 
    • коктейли
    8.8
    Отлично
    10 отзывов
  • Латиновечеринки, горящие фахитас и крепкие коктейли в первом кубинском баре Казани
    • Площадь Тукая
    • 1600 
    • мексиканскаялатиноамериканскаякоктейли
    9.1
    Идеально
    11 отзывов
  • Развеселый ночной лаунж с бесплатным караоке, танцами и тематическими шоу по выходным
    • Площадь Тукая
    • 1500 
    • европейскаякоктейли
    3.6
    Плохо
    5 отзывов
  • Ироничное питейное место с незаурядными настойками и коктейлями
    • Кремлевская
    • 1000 
    • коктейлисмешанная
  • Тусовочное место с танцами до утра, коктейлями и крафтовым пивом
    • Площадь Тукая
    • 800 
    • смешаннаяпивококтейли
    1.7
    Хуже некуда
    5 отзывов
  • Андеграундный бар-клуб и арт-пространство с вечеринками под девизом «Low life как сущность бытия»
    • Кремлевская
    • 550 
    • коктейлистритфуд
  • Камерный неоновый бар с коктейлями, крафтом и стиральной машинкой
    • Площадь Тукая
    • 700 
    • коктейликрафтовое пиво
    7.2
    Хорошо
    5 отзывов
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Коктейли»?