1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Хроника/
  4. Лучшие рестораны Петербурга

Лучшие рестораны Петербурга

21 ноября в «Астории» вручили премию Wheretoeat 2018. Лучшим рестораном признан Birch.

Победителей национальной ресторанной премии Wheretoeat 2018 определила коллегия экспертов, в число которых вошло 100 человек — ими стали ведущие рестораторы, отельеры, шеф-повара, сомелье и журналисты Петербурга.  Среди членов жюри шеф-повар и телеведущий Александр Белькович («Белка»), президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар и совладелец ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров.

Список победителей: 

Обладатели призов в специальных номинациях:

  • «Шеф-повар года» — Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians)
  • «Сомелье года» — Дмитрий Фролов («Мансарда»)
  • «Выбор СМИ» — Jerome
  • «Ресторанный обозреватель года» — Александра Попова (Restorating.ru)
  • «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or» — «Банщики»
  • «Лучший инстаграм» — «Бекицер» 

Впервые рейтинг Wheretoeat, учрежденный ассоциацией российских ресторанных журналистов при поддержке S.Pellegrino и Acqua Panna, был опубликован в 2013 году и включал только рестораны Петербурга. Первым обладателем главного трофея стал Stroganoff Steak House. В 2014 году верхнюю строку рейтинга занял PMI bar, в 2015-м — Duo Gastrobar, в 2016 — Il Lago dei Cigni, а в 2017 ― Tartarbar. Также премию вручают московским ресторанам, а с этого года ― еще и ресторанам Сочи.

Комментарии

Ваш комментарий