Рестораны в Санкт-Петербурге, где есть крабы

Перед вами — подборка ресторанов Санкт-Петербурга, где есть блюда из краба. Мясо краба — это очень сезонный продукт. Например, летом у многих видов — линька, то есть у ракообразного под панцирем вырастает еще один панцирь, и мяса почти не остается. Поэтому лучше всего заказывать в ресторане краба, которого выловили зимой или весной. Сегодня самый распространенный вид краба в меню ресторанов Петербурга — это камчатский. Также набирает популярность краб опилио. Реже встречаются мурманские кинг-крабы, колючие, синие или лягушачьи крабы. Мясо этого морепродукта высоко ценится и считается диетическим, поскольку в нем большое количество белка, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-3 и низкое содержание жиров. На этой странице вы можете выбрать для себя наиболее привлекательный ресторан Петербурга, где подают деликатесы из мяса краба.