Рестораны для банкета в Петербурге
Найдено 266 заведений
- По рейтингу
- Сначала недорогие
- Сначала дорогие
- Сначала новые
- Стильный семейный ресторан с европейской кухней от команды Jerome
- Чернышевская
- 3500
- европейскаясредиземноморская и ещё 2
- Атмосферный ресторан грузинско-греческой кухни в городе Пушкине
- Пушкин
- 2500
- европейскаякавказская и ещё 3
- Стильные тусовки, дымный релакс, фирменные коктейли в особняке Мистера Т. на Комендантском
- Комендантский Проспект
- 1700
- европейскаясушикоктейли
- Мясной ресторан и барбекю-бар с обширной алкогольной картой на Московском проспекте
- Московская
- 2800
- стейкипиво и ещё 5
- 250+ дымных миксов, европейско-азиатское меню и фирменные коктейли в стильном лаунж-баре на Васильевском острове
- Приморская
- 1700
- азиатскаяяпонскаякоктейли
- Азиатский ресторан и изакая-бар на первом этаже Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
- Адмиралтейская
- 2100
- японскаяазиатская и ещё 4
- Видовой банкетный зал с полным спектром услуг, от праздничного торта до салюта на набережной
- Новочеркасская
- 4000
- европейскаясмешанная
- Сетевой лаунж-бар на Парфеновской с фирменными дымными и алкогольными миксами и музыкой по выходным
- Фрунзенская
- 1700
- коктейлисезон лисичеказиатская
- Круглосуточный стриптиз-бар в духе Тарантино от команды «Зависти»
- Площадь Восстания
- 2000
- европейскаякоктейли
- Ресторан, вдохновленный испанским музеем Прадо на Загородном проспекте
- Достоевская
- 2000
- европейскаяиспанская и ещё 5
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Банкет»?
Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы
Начните с расчёта точной численности гостей и предполагаемой даты это сразу отсечёт залы, которые не подходят по вместимости или уже заняты. Затем уточните минимальный депозит, ведь многие площадки работают именно по такой схеме, а не по фиксированной цене за человека. Сравните, входит ли в депозит банкетное меню или придётся доплачивать за каждый пункт отдельно, и обязательно спросите, разрешено ли приносить свой алкоголь — такая опция экономит до трети бюджета. Обратите внимание на оснащение зала наличие сцены, колонок и проектора избавит вас от аренды дополнительного оборудования. Чтобы оценить кухню и сервис, приходите на ужин-тест он покажет реальное время подачи блюд и работу персонала.
Средний чек в городских банкетных ресторанах колеблется от трёх до пяти тысяч рублей на гостя при заказе стандартного меню с холодными закусками, горячим и безалкогольными напитками. Отдельно оплатите торт, пробковый сбор, если приносите свой алкоголь, и работу официантов после полуночи, если праздник длится дольше оговорённого времени. Дополнительные траты часто скрываются в мелочах аренда чехлов для стульев, фуршет в зоне приветствия, ночь в гостиничном номере для молодожёнов или юбиляров, плата за уборку конфетти. Всегда просите полный расчёт на бумаге заранее — это позволит увидеть реальную итоговую сумму и договориться обо всех «опциях» до подписания договора.
После выбора площадки подпишите предварительный договор, где указаны дата, время, количество гостей и размер депозита, а затем внесите санкцию за отмену, чтобы обе стороны были защищены. Составьте меню совместно с шеф-поваром или банкет-менеджером уточните вес порций, последовательность подачи, время выноса торта и специальное питание для вегетарианцев или детей. Обсудите тайминг развлечений когда будет музыка, поздравления, фотосессия, конкурсы, чтобы кухня могла синхронизироваться с программой. За три дня до события подтвердите окончательное число гостей и отрепетируйте включение света и звука — это исключит технические накладки. В день банкета назначьте ственного, кто примет зал, проверит сервировку и проконтролирует закрывающий счёт; тогда праздник пройдёт ровно, а финансовых сюрпризов не возникнет.