Рестораны для банкета в Петербурге

Хорошо спланированный банкет – важная часть любого праздника. Поэтому к его организации нужно подойти с особой внимательностью. Если вы хотите устроить пышное или камерное торжество, детский или взрослый день рождения, рабочую конференцию или корпоратив, вам пригодится список заведений для банкетов в СПб. На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию.

Банкеты в СПб: рестораны и банкетные залы

При подготовке торжественного ужина, важно продумать все нюансы: банкетное меню, развлекательную программу, оформление и техническое оснащение зала. Особенно тщательной подготовки требует свадебный банкет.

Банкетное меню

  • Из еды для банкета в ресторане часто предлагают уже готовые списки блюд.
  • Кроме основных позиций, в некоторых ресторанах готовят блюда от шефа – это, как правило, запеченный поросенок или фаршированная утка. Подобный вариант хорошо подойдет для банкета на свадьбу или другое пышное торжество.
  • Также во многих заведениях города есть меню-конструктор, по которому можно самим выбрать салаты, закуски, горячее и десерты. Благодаря этому можно организовать праздничный банкет недорого и быстро.
  • Есть и такие заведения, где повар составит индивидуальное авторское меню специально для вашего праздника. Цена на такой банкет будет немного выше, но зато он получится более особенным.

Выбор зала и места

Перед тем, как заказать банкет, нужно заранее просмотреть различные варианты помещений. Для мероприятий многие рестораны готовы предложить зал в аренду или аренду целиком с закрытием заведения. Если вы хотите устроить более необычный праздник, рассмотрите вариант банкета на теплоходе. Поездки по Неве, живописные виды Петербурга и речной воздух сделают торжество оригинальным. Кроме того, можно устроить выездной банкет, чтобы провести праздник на природе, дома или в другом удобном для вас месте.

Многие рестораны предлагают провести событие с размахом или организовать банкет недорого в СПб. Многие из них готовы взять организацию на себя.

Банкет в ресторане в СПб

Выберете подходящее заведение для проведения банкета для любого важного события. На нашем сайте представлены и нарядные классические залы, и стильные современные рестораны, и заведения с нейтральным интерьером, которые отлично подойдут, если хотите украсить помещение сами или привлечь декоратора. Отсортируйте список по параметрам и выберите ресторан Санкт-Петербурга для банкета под ваш повод с разнообразным меню, соответствующей обстановкой, подходящими условиями и в удобном районе.

Найдено 269 заведений
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Банкет»?

Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы

Начните с расчёта точной численности гостей и предполагаемой даты это сразу отсечёт залы, которые не подходят по вместимости или уже заняты. Затем уточните минимальный депозит, ведь многие площадки работают именно по такой схеме, а не по фиксированной цене за человека. Сравните, входит ли в депозит банкетное меню или придётся доплачивать за каждый пункт отдельно, и обязательно спросите, разрешено ли приносить свой алкоголь — такая опция экономит до трети бюджета. Обратите внимание на оснащение зала наличие сцены, колонок и проектора избавит вас от аренды дополнительного оборудования. Чтобы оценить кухню и сервис, приходите на ужин-тест он покажет реальное время подачи блюд и работу персонала.

Средний чек в городских банкетных ресторанах колеблется от трёх до пяти тысяч рублей на гостя при заказе стандартного меню с холодными закусками, горячим и безалкогольными напитками. Отдельно оплатите торт, пробковый сбор, если приносите свой алкоголь, и работу официантов после полуночи, если праздник длится дольше оговорённого времени. Дополнительные траты часто скрываются в мелочах аренда чехлов для стульев, фуршет в зоне приветствия, ночь в гостиничном номере для молодожёнов или юбиляров, плата за уборку конфетти. Всегда просите полный расчёт на бумаге заранее — это позволит увидеть реальную итоговую сумму и договориться обо всех «опциях» до подписания договора.

После выбора площадки подпишите предварительный договор, где указаны дата, время, количество гостей и размер депозита, а затем внесите санкцию за отмену, чтобы обе стороны были защищены. Составьте меню совместно с шеф-поваром или банкет-менеджером уточните вес порций, последовательность подачи, время выноса торта и специальное питание для вегетарианцев или детей. Обсудите тайминг развлечений когда будет музыка, поздравления, фотосессия, конкурсы, чтобы кухня могла синхронизироваться с программой. За три дня до события подтвердите окончательное число гостей и отрепетируйте включение света и звука — это исключит технические накладки. В день банкета назначьте ственного, кто примет зал, проверит сервировку и проконтролирует закрывающий счёт; тогда праздник пройдёт ровно, а финансовых сюрпризов не возникнет.