Рестораны для банкета в Петербурге
Найдено 269 заведений
- По рейтингу
- Сначала недорогие
- Сначала дорогие
- Сначала новые
- Большой семейный ресторан восточной кухни с караоке в Петергофе
- Петергоф
- 1300
- восточнаяшашлыки и ещё 2
- Стильный ресторан от Аркадия Новикова в ТРЦ «Галерея»
- Площадь Восстания
- 2100
- итальянскаяевропейская
- Большой панорамный ресторан на 3 этаже «Кубатура», вдохновленный произведениями Джека Лондона
- Бухарестская
- 2500
- европейскаясмешанная и ещё 6
- Видовой ресторан на крыше отеля «Санкт-Петербург»
- Площадь Ленина
- 4000
- европейскаяавторская и ещё 2
- Разносторонний лаунж-бар с полноценным меню, баром и паровыми бестабачными коктейлями
- Невский Проспект
- 1600
- смешаннаястритфуд и ещё 2
- Камерный ресторан французской и русской кухни с живой музыкой и колоритом парижского уличного театра
- Невский Проспект
- 1600
- европейскаярыба и морепродукты и ещё 4
- Загородный банкетный зал в виде шатра на свежем воздухе
- 4500
- европейскаярусскаясмешанная
- Лаунж-бар с панорамными окнами и интернациональной кухней на улице Рубинштейна
- Владимирская
- 1200
- коктейлиевропейская и ещё 2
- Площадка для частных праздников и мероприятий на Пяти Углах
- Владимирская
- 5500
- европейскаяавторскаявино
- Ресторан, вдохновленный испанским музеем Прадо на Загородном проспекте
- Достоевская
- 2000
- европейскаяиспанская и ещё 5
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Банкет»?
Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы
Начните с расчёта точной численности гостей и предполагаемой даты это сразу отсечёт залы, которые не подходят по вместимости или уже заняты. Затем уточните минимальный депозит, ведь многие площадки работают именно по такой схеме, а не по фиксированной цене за человека. Сравните, входит ли в депозит банкетное меню или придётся доплачивать за каждый пункт отдельно, и обязательно спросите, разрешено ли приносить свой алкоголь — такая опция экономит до трети бюджета. Обратите внимание на оснащение зала наличие сцены, колонок и проектора избавит вас от аренды дополнительного оборудования. Чтобы оценить кухню и сервис, приходите на ужин-тест он покажет реальное время подачи блюд и работу персонала.
Средний чек в городских банкетных ресторанах колеблется от трёх до пяти тысяч рублей на гостя при заказе стандартного меню с холодными закусками, горячим и безалкогольными напитками. Отдельно оплатите торт, пробковый сбор, если приносите свой алкоголь, и работу официантов после полуночи, если праздник длится дольше оговорённого времени. Дополнительные траты часто скрываются в мелочах аренда чехлов для стульев, фуршет в зоне приветствия, ночь в гостиничном номере для молодожёнов или юбиляров, плата за уборку конфетти. Всегда просите полный расчёт на бумаге заранее — это позволит увидеть реальную итоговую сумму и договориться обо всех «опциях» до подписания договора.
После выбора площадки подпишите предварительный договор, где указаны дата, время, количество гостей и размер депозита, а затем внесите санкцию за отмену, чтобы обе стороны были защищены. Составьте меню совместно с шеф-поваром или банкет-менеджером уточните вес порций, последовательность подачи, время выноса торта и специальное питание для вегетарианцев или детей. Обсудите тайминг развлечений когда будет музыка, поздравления, фотосессия, конкурсы, чтобы кухня могла синхронизироваться с программой. За три дня до события подтвердите окончательное число гостей и отрепетируйте включение света и звука — это исключит технические накладки. В день банкета назначьте ственного, кто примет зал, проверит сервировку и проконтролирует закрывающий счёт; тогда праздник пройдёт ровно, а финансовых сюрпризов не возникнет.