Найдено 52 заведения

Рестораны французской кухни в Москве

Французские рестораны довольно популярны в Москве. Многие жители столицы хотят прикоснуться к изысканной гастрономии, которую занесли в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Лучшие французские рестораны Москвы стараются сохранить аутентичность блюд и особую атмосферу, давая почувствовать себя в заведении на улочках Франции.

Французская кулинария считается не просто искусством, а отдельной религией. Поход во французский ресторан всегда был целым ритуалом и возможностью приобщиться к социальной жизни. Французская кухня — это тонкое сочетание вкусов, благодаря которым более ярко раскрываются отдельные продукты.

Французские кафе в Москве

Традиционно гастрономия Франции делится на буржуазную и народную с большим региональным разнообразием. Французские рестораны в Москве предлагают посетителям блюда обоих направлений.

Главная цель аристократических поваров — изумить богатством вкуса и роскошным видом, поэтому они часто использовали дорогие ингредиенты. В ресторанах французской кухни в Москве посетители могут попробовать традиционный тартар из говядины («Жан-Жак») или ризотто с гребешками и трюфелем (Baccarat Cristal Room). Знаменитое «буржуазное» фуа-гра подают в La Colline на крем-брюле из тыквы.

Народным кухням свойственно многообразие. Главное отличие южных французских ресторанов — обилие морепродуктов и пряность. В эльзасской кулинарии популярны сытные блюда, а в Бургундии — добавление в них красного вина. Благодаря региональной крестьянской кухне во французских ресторанах Москвы появились рататуй, луковый суп, кок-о-вен (куриное мясо в вине) и рыбный суп буйабес.

Французские кофейни в Москве

Популярные блюда

Как и во Франции, в лучших французских ресторанах Москвы предлагают небольшое меню, в которое часто входят:

  • луковый суп с сыром и гренками;
  • тартар из говядины или лосося с добавками (апельсином, эстрагоном, рукколой или трюфельным соусом);
  • утка конфи;
  • рататуй;
  • крок-месье — сэндвич с сыром и ветчиной, приправленный соусом бешамель;
  • пирог киш лорен с начинкой из мяса, рыбы или грибов.

Лучшие французские рестораны Москвы

Отдельного внимания в таких кафе и ресторанах заслуживают десерты. Кухня Франции подарила миру эклеры, круассаны, крем-брюле и тарт татен. Также в заведениях столицы часто есть обширная винная карта с сортами, гармонично дополняющими все блюда.

Чтобы попробовать французскую кухню в Москве, воспользуйтесь нашей подборкой ресторанов и кафе. Описание, цитаты из меню и отзывы посетителей помогут выбрать подходящее место.

  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Европейский ресторан в духе альпийского шале на Электролитном проезде
    8.7
    Отлично
    7 отзывов
    • Нагорная
    • 1500 
    • европейскаяитальянская и ещё 2
  • Знаковый ресторан русской кухни Андрея Деллоса в антураже 19-го века
    7.7
    Хорошо
    10 отзывов
    • Тверская
    • 2500 
    • русскаяфранцузская
  • Французский кондитерский бутик на Патриарших прудах
    10
    Идеально
    1 отзыв
    • Тверская
    • 1000 
    • французскаяторты на заказ
  • Дизайнерский ресторан Аркадия Новикова
    8.3
    Отлично
    6 отзывов
    • Трубная
    • 2500 
    • русскаяфранцузскаякрабы
  • Французское кафе в особняке на Красной Пресне
    9.1
    Идеально
    6 отзывов
    • Краснопресненская
    • 2000 
    • французская
  • Элегантный европейский ресторан с большой винотекой на 2-й Звенигородской улице
    9.3
    Идеально
    6 отзывов
    • Улица 1905 года
    • 2000 
    • средиземноморскаяфранцузская
  • Французское кафе-брассери от ресторатора Дмитрия Зотова на улице Балчуг
    8.4
    Отлично
    2 отзыва
    • Новокузнецкая
    • 1000 
    • европейскаяфранцузская
  • Роскошный французский ресторан на Ленинградском проспекте
    8.6
    Отлично
    5 отзывов
    • Динамо
    • 3000 
    • европейскаяфранцузская и ещё 2
  • Кондитерская одноименного легендарного ресторана, расположенная по соседству
    8.8
    Отлично
    5 отзывов
    • Тверская
    • 1500 
    • французскаяторты на заказ
  • Элегантный французский ресторан
    8.9
    Отлично
    4 отзыва
    • Кропоткинская
    • 2500 
    • итальянскаяфранцузская
  • Ресторан сети французских бистро от Мити Борисова и Дмитрия Ямпольского
    8.2
    Отлично
    5 отзывов
    • Парк культуры
    • 1500 
    • французская
  • Один из филиалов французской сети пекарен в БЦ «Белые сады»
    8.4
    Отлично
    3 отзыва
    • Белорусская
    • 700 
    • французская
  • Ресторан легендарной французской кондитерской в двух шагах от Красной площади
    7.5
    Хорошо
    5 отзывов
    • Охотный Ряд
    • 1800 
    • французскаядесерты
  • Летнее кафе в Парке Горького
    8.1
    Отлично
    2 отзыва
    • Парк культуры
    • 1500 
    • средиземноморскаяфранцузская
  • Атмосферный французский ресторан, открытый Владимиром и Павлом Познерами
    7.3
    Хорошо
    5 отзывов
    • Парк культуры
    • 2500 
    • французскаякоктейли
  • Французский премиум-ресторан Аркадия Новикова на Бадаевском заводе
    6.3
    Неплохо
    4 отзыва
    • Киевская
    • 2500 
    • французская
  • Винный ресторан на Кузнецком мосту
    • Кузнецкий Мост
    • 1500 
    • европейскаяфранцузская
  • Популярная сетевая пекарня-кондитерская
    • Сухаревская
    • 1500 
    • европейскаяфранцузская
  • Респектабельный французский ресторан, принадлежащий бренду элитного хрусталя
    • Лубянка
    • 2500 
    • европейскаяфранцузская
  • Ресторан европейской кухни в стиле парижских бистро
    • Кузнецкий Мост
    • 3500 
    • европейскаяфранцузскаяблюда из дичи
  • Кафе-пекарня с французской кухней на Большой Никитской
    • Краснопресненская
    • 1500 
    • русскаяфранцузская
  • Небольшой европейский ресторан на Малой Бронной
    • Тверская
    • европейскаяфранцузская
  • Европейский ресторан в Хамовниках
    • Спортивная
    • 2000 
    • европейскаяитальянскаяфранцузская
  • Элегантный ресторан и винный магазин на улице 1905 года
    • Улица 1905 года
    • 2000 
    • европейскаяфранцузская и ещё 5
  • ресторан
    • 2000 
    • русскаяфранцузская
  • Элегантный ресторан французской кухни на Люсиновской улице
    • Серпуховская
    • 1850 
    • французская
  • Ресторан при гостинице «Марриотт Москва Гранд Отель»
    • Тверская
    • 2000 
    • европейскаяфранцузская
  • ресторан
    • Люберцы
    • 1000 
    • европейскаярусскаяфранцузская
  • Гастробистро от Уиллиама Ламберти на Малой Бронной
    • Пушкинская
    • 1400 
    • европейскаяфранцузская
  • кафе, ресторан
    • Сокольники
    • 1500 
    • европейскаяфранцузская
  • ресторан, кафе
    • Академическая
    • 1500 
    • европейскаяфранцузская
  • Французский ресторан от создателей первого «Жан-Жака»
    • Тверская
    • 1500 
    • французская
  • Кондитерская всемирно известной французской сети в ГУМе
    • Площадь Революции
    • французскаяторты на заказ
  • Ресторан французской кухни на Рублевке
    • 3000 
    • французская
  • Ресторан русско-французской кухни на улице Льва Толстова
    • Парк культуры
    • 2000 
    • русскаяфранцузская
Также найдено 55 закрытых заведений
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны французской кухни»?