1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Крафтовые бары Петербурга
Метро

Метро

очистить список


вернуться к городским

Пригороды

очистить список


Кухни/Тип заведения

Тип заведения

очистить список


Кухни

очистить список


Средний счёт

Средний счёт


Особенности

Особенности

очистить список


Рейтинг не ниже0
Пиво
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Пиво»?
Добавить заведение

Крафтовые бары Петербурга

Мы нашли для вас 105 заведений
Для любителей особого пива мы собрали список крафтовых баров и пабов Санкт-Петербурга. Крафтовое пиво еще называют рукотворным или ремесленным, ведь содержание бутылки всегда зависит от фантазии пивоваров, которые любят экспериментировать со вкусом, вводя в традиционную рецептуру необычные ингредиенты: цитрус, ягоды, корицу, кофе и многое другое. Термин «крафтовое пиво» был впервые употреблен в середине 80-х годов прошлого века в американской прессе. Однако первое пиво из частной пивоварни появилось в продаже десятилетием раньше в Великобритании, а в конце 70-х такие небольшие предприятия начали распространяться и в США. Основной причиной их возникновения стало противостояние крупным пивным компаниям, которые превращались в монополии в погоне за прибылью и лидерством на рынке. В России первые местные пивоварни возникли в 2008 году, а активный рост крафтового пивоварения начался в 2013 году. В обеих столицах стали открываться бары и магазины, ориентированные только на этот вид пива, и с тех пор спрос на «крафт» и всевозможное необычное пиво не утихает. Как следствие модного веяния, в Санкт-Петербурге в начале мая 2016 года прошел первый фестиваль крафтового пивоварения, где свои напитки представили более 50 стран-участников. И сегодня, по крайней мере, часть этого ассортимента вы сможете найти в крафтовых барах СПб, которые вошли в этот список.

-