Найдено 132 заведения

Средиземноморские рестораны Москвы

Отличное место для здорового ужина — это средиземноморский ресторан в Москве. Во всем мире это кулинарное направление считается одним из наиболее сбалансированных, и в честь него в 50-х годах XX века даже был введен термин «средиземноморской диеты». Если вы хотите лично прочувствовать, что же такого особенного в их еде, посетите ресторан средиземноморской кухни. Здесь мы собрали для вас все подобные заведения в Москве — изучайте и выбирайте лучший/

Средиземноморская кухня в ресторанах Москвы

Особенности заведений

В целом, кухня Средиземноморья очень многогранна, а каждое ее отдельное направление во многом отличается от другого. Но в их основе лежат несколько общих краеугольных принципов, которые активно используют средиземноморские рестораны в Москве. В кулинарии средиземноморского побережья наиболее активно использую следующие продукты:

  • местные специи, травы и зелень – главные спутники любого блюда в ресторанах средиземноморской кухни в Москве и других городах. Активнее всего используют тимьян, орегано, базилик и розмарин;
  • оливки и качественное оливковое масло (именно из него в ежедневный рацион жителей Средиземноморья попадает основной процент жиров, а не из мяса и рыбы, как в других странах). В средиземноморских ресторанах в Москве также активно добавляют его во многие блюда;
  • свежие продукты. Климат средиземноморского побережья, который охватывает Грецию, Испанию, Италию и другие страны, способствует постоянному обилию в ресторанах средиземноморской кухни свежих овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов;
  • хлеб, макаронные изделия, рис;
  • кроме специй и ароматных трав, блюда в ресторанах средиземноморской кухни в Москве удачно дополняются чесноком и луком;
  • также в некоторых регионах Средиземноморья традиционное дополнение ужина – красное сухое вино.

Кухня в средиземноморском стиле в ресторанах Москвы

Многочисленные исследования не раз доказывали, что жители побережья Средиземноморья намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, чрезмерно высокого давления, диабета и ожирения. Ученые связывают этот феномен с наличием в рационе и средиземноморских ресторанах большого количества свежих фруктов, овощей и зерновых культур. Кроме того, важно еще и умеренное потребление мяса, птицы и рыбы. Если вы ищете средиземноморский ресторан в Москве, воспользуйтесь нашей подборкой. Здесь вы найдете список всех актуальных заведений в столице.

  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Летний ресторан-веранда при отеле Crowne Plaza Moscow WTC
    9.7
    Идеально
    2 отзыва
    • Улица 1905 года
    • 1900 
    • европейскаясредиземноморская
  • Ресторан средиземноморской кухни на Патриарших прудах
    • Пушкинская
    • 2000 
    • итальянскаясредиземноморская
  • Двухэтажный ресторан в особняке в Трехпрудном переулке
    • Маяковская
    • 3400 
    • итальянскаясредиземноморская и ещё 2
  • Гастрономический ресторан в высотке на Баррикадной
    9.4
    Идеально
    6 отзывов
    • Краснопресненская
    • 3000 
    • европейскаясредиземноморская и ещё 3
  • Ресторан средиземноморской кухни в Московском городском гольф-клубе
    • Парк Победы
    • 2000 
    • средиземноморскаякавказская и ещё 2
  • Международный гастрономический комплекс итальянских ресторанов
    9.1
    Идеально
    2 отзыва
    • Киевская
    • 1500 
    • средиземноморскаяитальянская и ещё 5
  • Панорамный ресторан на 62-м этаже башни «Федерация» от холдинга Ginza Project
    7.6
    Хорошо
    22 отзыва
    • Выставочная
    • 2500 
    • средиземноморскаяевропейская и ещё 3
  • Морепродуктовый ресторан на Трехгорной мануфактуре
    9.9
    Идеально
    4 отзыва
    • Краснопресненская
    • 2700 
    • средиземноморскаяевропейскаярыба и морепродукты
  • Небольшой рыбный ресторан на Петровском бульваре
    9.4
    Идеально
    25 отзывов
    • 2000 
    • европейскаясредиземноморскаярыба и морепродукты
  • Загородный ресторан на побережье Химкинского водохранилища
    9.0
    Идеально
    25 отзывов
    • Планерная
    • Химки
    • 1500 
    • средиземноморская
  • Недорогой рыбный ресторан на Бауманской улице
    9.8
    Идеально
    10 отзывов
    • Бауманская
    • 1000 
    • средиземноморскаяевропейскаярыба и морепродукты
  • ресторан
    10
    Идеально
    9 отзывов
    • Преображенская площадь
    • 1600 
    • европейскаясредиземноморская и ещё 2
  • Ресторан и рыбный бутик на Петровке
    8.4
    Отлично
    14 отзывов
    • Тверская
    • 2500 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Стильный итальянский ресторан в БЦ «Савеловский Сити»
    10
    Идеально
    3 отзыва
    • Дмитровская
    • 1300 
    • итальянскаяевропейская и ещё 2
  • Проверенный рыбный ресторан, один из старейших в Москве
    8.8
    Отлично
    16 отзывов
    • Тверская
    • 2500 
    • средиземноморскаярыба и морепродуктыстейки
  • Ресторан итальянской кухни на первом этаже ТЦ «Конфетти»
    10
    Идеально
    2 отзыва
    • Нагатинская
    • 1400 
    • европейскаясредиземноморскаяитальянская
  • Рыбный ресторан на Ленинградском проспекте
    9.5
    Идеально
    2 отзыва
    • Белорусская
    • 1800 
    • европейскаясредиземноморская и ещё 4
  • Эксцентричное кафе в стиле лофт на Павелецкой
    8.3
    Отлично
    4 отзыва
    • Павелецкая
    • 1400 
    • европейскаясредиземноморская
  • Элегантный ресторан, расположенный недалеко от Триумфальной арки
    9.5
    Идеально
    3 отзыва
    • Парк Победы
    • 2000 
    • средиземноморскаяитальянская
  • Уютный средиземноморский ресторан
    9.1
    Идеально
    7 отзывов
    • Белорусская
    • 2000 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Элегантный европейский ресторан с большой винотекой на 2-й Звенигородской улице
    9.3
    Идеально
    6 отзывов
    • Улица 1905 года
    • 2000 
    • средиземноморскаяфранцузская
  • Премиум-ресторан авторской рыбной кухни на Новом Арбате
    9.0
    Идеально
    2 отзыва
    • Смоленская
    • 3000 
    • авторскаясредиземноморская и ещё 3
  • Ресторан имени шефа Адриана Кетгласа с авторской кухней по доступной цене
    8.3
    Отлично
    4 отзыва
    • Белорусская
    • 1500 
    • авторскаясредиземноморскаякоктейли
  • Двухуровневый бар-ресторан и арт-пространство на Большой Пироговской улице
    7.9
    Хорошо
    8 отзывов
    • Спортивная
    • 2000 
    • средиземноморскаяевропейскаякоктейли
  • Нарядный ресторан в классическом стиле у метро «Тушинская»
    8.5
    Отлично
    5 отзывов
    • Тушинская
    • 2500 
    • европейскаясредиземноморская и ещё 6
  • Тосканский ресторан в Большом Саввинском переулке
    9.2
    Идеально
    2 отзыва
    • Спортивная
    • 2500 
    • средиземноморскаяитальянскаяпицца
  • Рыбный ресторан на Ленинском проспекте
    9.0
    Идеально
    2 отзыва
    • Ленинский проспект
    • 2500 
    • средиземноморскаякоктейли
  • Арт-кафе в Сокольниках с эзотерическим уклоном
    8.8
    Отлично
    5 отзывов
    • Сокольники
    • 1500 
    • средиземноморская
  • Рыбный ресторан с видом на храм Христа Спасителя
    8.5
    Отлично
    5 отзывов
    • Кропоткинская
    • 2500 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты
  • Кафе современной марокканской кухни
    8.6
    Отлично
    18 отзывов
    • Трубная
    • 1500 
    • средиземноморская
  • Ресторан на набережной Тараса Шевченко от Александра Раппопорта
    6.7
    Неплохо
    6 отзывов
    • Киевская
    • 1500 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты
  • Рыбный ресторан Александра Раппопорта с деликатесами в меню
    7.5
    Хорошо
    9 отзывов
    • Киевская
    • 2400 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Респектабельный ресторан традиционной итальянской кухни
    8.8
    Отлично
    2 отзыва
    • Сухаревская
    • 2500 
    • европейскаясредиземноморскаяитальянская
  • Живописный летний проект на Воробьевых горах
    8.8
    Отлично
    2 отзыва
    • Воробьевы горы
    • 700 
    • средиземноморская
  • Уютный сербский ресторан с большим выбором мясных блюд
    7.6
    Хорошо
    6 отзывов
    • Краснопресненская
    • 1500 
    • средиземноморскаястейки
  • Универсальный ресторан для деловых встреч в будни и семейных завтраков в выходные
    8.6
    Отлично
    3 отзыва
    • Новокузнецкая
    • 1500 
    • европейскаясредиземноморская
  • Атмосферный ресторан с большой летней террасой-садом
    8.3
    Отлично
    5 отзывов
    • Смоленская
    • 2000 
    • средиземноморскаяевропейскаякоктейли
  • Гастрономический салон от шеф-повара Аруси Гукасян
    8.5
    Отлично
    2 отзыва
    • Смоленская
    • 2000 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Летнее кафе в Парке Горького
    8.1
    Отлично
    2 отзыва
    • Парк культуры
    • 1500 
    • средиземноморскаяфранцузская
  • Небольшой итальянский ресторан на Таганке
    8.2
    Отлично
    2 отзыва
    • Таганская
    • 2000 
    • средиземноморскаяитальянская
Также найдено 77 закрытых заведений
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны средиземноморской кухни»?