- Сообщество
- Рейтинги
- RESTOCLUB REVIEW
Хроника Лучшие рестораны мира
Авторские колонки
- Главная/
- Каталог ресторанов/
- Все стейк-хаусы Москвы
Хотите добавить заведение в рубрику «Стейки»?
Добавить заведениеВы искали:
Типы заведения: стейк-хаусДля любителей вкусно и сытно поесть свои услуги предлагают стек-хаусы и мясные рестораны Москвы. В закусочных и ресторанах мясо подают в самом разном виде: от ставших привычными всем бургеров и сэндвичей до изысканных закусок из оленины и ребрышек под замысловатым соусом.
Выбрать, где можно попробовать мясо в ресторане Москвы, несложно. Все зависит от вкусовых предпочтений человека и наиболее удобного для него расположения. Но в какой бы мясной ресторан столицы ни решили отправиться посетители, они могут быть уверены, что их ожидает сытный обед или ужин.
Сегодня в мясных ресторанах имеют большую популярность американские стейки. Вместе с тем, и традиционная русская кухня с котлетами и колбасками по-прежнему пользуется уважением гостей.
История возникновения стейка
Стейк повсеместно считается национальным американским блюдом. В США издавна существует культ этой пищи, приняты жесткие стандарты по правилам отбора и забоя скота, приготовления и подачи мяса в ресторанах. Однако первые упоминания о стейках относятся ко временами Древнего Рима, где в качестве жертвоприношения богам на решетках обжаривали куски мяса. На территорию же Америки говядина, из которой впоследствии и стали готовить это блюдо, была завезена Христофором Колумбом в 1492 году.
Животных, мясо которых используется для стейка, специальным образом откармливают. При разделке берутся определенные участки туши, где нет двигательных мышц. Продукт не уходит на обжарку в мясных ресторанах свежим — его выдерживают от двух до трех недель. Различают более десяти видов стейков.
Особенности мясных ресторанов Москвы
Сегодня мясные рестораны Москвы представлены различными заведениями — недорогими кафе, закусочными, бургерными и изысканными стейк-хаусами, гриль ресторанами со стильным интерьером и насыщенной программой отдыха. Среди всего количества столичных мясных ресторанов можно выделить:
⦁ стейк-хауз «Воронеж» на Пречистенке и одноименное кафе на Большой Дмитровке — заведения от Александра Раппопорта, где качеству мясных блюд отводится особое внимание;
⦁ Saxon + Parole на Тверской — стильный мясной ресторан американской кухни;
⦁ Bar BQ Café на Пятницкой — барбекю-ресторан с классическим интерьером и зажигательными вечеринками;
⦁ стейк-хауз «Мясо» на Куусинена — мясной ресторан с впечатляющим выбром стейков.
Полюбоваться панорамным видом можно в ресторане Antrecote & Co на Новом Арбате. Любителям американской кухни стоит побывать в мясном ресторане Москвы Brisket BBQ на Смоленском бульваре. Быстро перекусить можно в уютном кафе Locals на Бутырском Вале.
-
Гриль-ресторан с большим выбором пива и спортивными трансляциями
Смоленская
стейки, европейская, смешанная
-
Флагманский ресторан сети стейк-хаузов для солидной мужской аудитории
Китай-город
европейская, американская, стейки
-
Ресторан с образцовыми американскими стейками на гриле
Тверская
европейская, американская, стейки
-
Круглосуточное барбекю-кафе на Пятницкой улице
Новокузнецкая
европейская, стейки, бургеры
-
Сетевой стейк-хаус в центре Москвы
Трубная
европейская, американская, стейки
-
Мясной ресторан с зажигательными вечеринками и зимним садом
Тверская
европейская, стейки
-
Стейк-хаус и рыбный ресторан в ТРЦ «Афимолл Сити»
Выставочная
европейская, рыба и морепродукты, стейки
-
Английский паб и стейк-хаус на Ладожской улице
Бауманская
мексиканская, пицца, смешанная
-
Стейк-хаус на первом этаже Центра международной торговли
Выставочная
европейская, стейки, рыба и морепродукты
-
Мясной ресторан в мексиканском стиле с вечеринками по выходным
Алексеевская
мексиканская, бразильская, европейская
-
Сетевой стейк-хаус неподалеку от торгового комплекса «Авиапарк»
Аэропорт
европейская, стейки
-
Круглосуточный ресторан высокой кухни на первом этаже бутик-отеля Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka
Курская
европейская, стейки
-
Небольшой мясной ресторан на Садовой-Черногрязской улице.
Красные Ворота
смешанная, американская, стейки
-
Стейк-хаус Александра Раппопорта при ресторанном комплексе «Воронеж»
Кропоткинская
европейская, стейки
-
Ресторан при гостинице «Москва Марриотт Отель Новый Арбат»
Смоленская
европейская, стейки
-
Демократичный хоспер-бар на Новом Арбате
Арбатская
европейская, стейки, бургеры
11
