Найдено 79 заведений

Где поесть устрицы в Москве

Еще недавно свежие устрицы были деликатесом для гурманов, а попробовать их можно было только в дорогих ресторанах Москвы. В последние годы они становятся все более доступными. На этой странице собраны все рестораны Москвы, в которых вы можете заказать разные виды устриц. Интересно, что до XX века они были намного дешевле мяса и постоянно встречались на столах бедных людей.

Устрицы — сезонный продукт, пробовать их в ресторанах Москвы стоит с сентября по апрель. Лучше всего их вкус раскрывается в паре с сухим игристым или белым вином. Часто к ним подают лимонный сок, специальный соус, уксус или винную эссенцию. Для тех, кто опасается есть живых моллюсков, в меню многих ресторанов в Москве найдутся запеченные, отваренные, жареные или приготовленные в кляре устрицы.

Устрицы в Москве

В ресторанах устрицы пользуются большим спросом, так как богаты витаминами и полезными минералами.

Они:

  • успокаивают нервную систему;
  • улучшают работу мозга;
  • обладают омолаживающими свойствами;
  • имеют низкую калорийность (примерно 72 ккал в 100 г);
  • улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Устрицы рекомендуется есть только в проверенных заведениях и ресторанах, которые на них специализируются, так как моллюски быть хорошо приготовленными или свежими. Чтобы это проверить, брызните на устрицу лимонным соком или специальным соусом. Также в ресторане можно попросить открыть устриц прямо при вас. Внимательно осмотрите каждую раковину: если на ней есть осколки, устрицу есть небезопасно.

Устрицы в ресторанах Москвы

Попробовать живых моллюсков в столице не составляет труда. Неспециализированные рестораны в Москве чаще всего предлагают один-два вида устриц, которые стоят относительно недорого. Например, японские встречаются в заведениях «Причал» и «Рыбы нет». Устрицы верде есть в меню ресторана Москвы «Момо». Знаменитые рокфеллер — устрицы, запеченные под пармезаном, — подают в «Erwin. РекаМореОкеан» в классическом американском стиле. В меню сетевого ресторана в Москве La Marée собрано 8 видов устриц, которые доставляют из Курил и Сахалина. Попробовать их можно непосредственно в ресторане или в рыбных лавках при них. Недорого заказать устрицы в Москве можно в ресторане Umi Oysters. Устричное бистро специализируется на японских устрицах: в меню их целых 16 видов. Устрицы «Фин де клер» или «Белый жемчуг» предлагают в средиземноморском ресторане «Ботик Петра» в Москве.

Воспользуйтесь нашей подборкой, чтобы найти наиболее подходящее заведение, где есть устрицы в Москве в ресторане недорого.

  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Ресторан европейской кухни возле парка «Дружбы»
    9.2
    Идеально
    25 отзывов
    • Речной вокзал
    • 1200 
    • европейскаяитальянская и ещё 4
  • Гастробистро с часто обновляющимся меню на Большой Дмитровке
    9.1
    Идеально
    32 отзыва
    • Театральная
    • 2000 
    • европейскаякрафтовое пиво и ещё 3
  • Рыбный ресторан на острове Балчуг на Садовнической улице
    9.8
    Идеально
    20 отзывов
    • Новокузнецкая
    • 2000 
    • авторскаяевропейская и ещё 4
  • Гастрономический ресторан в высотке на Баррикадной
    9.4
    Идеально
    6 отзывов
    • Краснопресненская
    • 3000 
    • европейскаясредиземноморская и ещё 3
  • Видовой ресторан средиземноморской кухни в галерее «Времена года»
    8.7
    Отлично
    29 отзывов
    • Парк Победы
    • 2600 
    • средиземноморскаягреческая и ещё 6
  • Ресторан с европейскими, русскими блюдами и морепродуктами в центре Москвы
    • Арбатская
    • 1800 
    • европейскаярусская и ещё 4
  • Роскошный ресторан и лаунж-бар на крыше отеля The Ritz-Carlton
    9.1
    Идеально
    4 отзыва
    • Охотный Ряд
    • 3700 
    • азиатскаяустрицы и ещё 2
  • Ресторан европейской кухни на Ленинградском шоссе
    • Динамо
    • 1800 
    • европейскаяавторская и ещё 5
  • Ресторан итальянской кухни в «Москве-сити»
    8.9
    Отлично
    33 отзыва
    • Деловой центр
    • 3000 
    • итальянскаяевропейская и ещё 3
  • Ресторан и рыбный бутик на Петровке
    8.4
    Отлично
    14 отзывов
    • Тверская
    • 2500 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Сетевой стейк-хаус и рыбный ресторан на третьем этаже ТРЦ «Ривьера»
    10
    Идеально
    4 отзыва
    • Автозаводская
    • 2000 
    • смешаннаястейки и ещё 2
  • Один из старейших рыбных ресторанов столицы
    8.6
    Отлично
    15 отзывов
    • Сухаревская
    • 2500 
    • рыба и морепродуктыустрицыкрабы
  • Атмосферный бар с гастрономическим уклоном и небанальными коктейлями
    8.9
    Отлично
    6 отзывов
    • Чистые пруды
    • 1500 
    • европейскаякоктейлиустрицы
  • Уютный средиземноморский ресторан
    9.1
    Идеально
    7 отзывов
    • Белорусская
    • 2000 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Изысканный панорамный ресторан от Ginza Project в гостинице «Украина»
    9.5
    Идеально
    11 отзывов
    • Киевская
    • 5600 
    • рыба и морепродуктыустрицыкрабы
  • Рыбный ресторан на 3 этаже ТЦ «Метрополис»
    9.2
    Идеально
    2 отзыва
    • Балтийская
    • 1400 
    • рыба и морепродуктыкрабыустрицы
  • Проверенный итальянский ресторан Аркадия Новикова
    9.2
    Идеально
    4 отзыва
    • Улица 1905 года
    • 2000 
    • итальянскаяпиццаустрицы
  • Международный гастрономический комплекс итальянских ресторанов
    9.1
    Идеально
    2 отзыва
    • Киевская
    • 1500 
    • итальянскаясредиземноморская и ещё 5
  • Статусный ресторан с видом на храм Христа Спасителя
    8.1
    Отлично
    16 отзывов
    • Кропоткинская
    • 2500 
    • авторскаяустрицыкрабы
  • Рыбный ресторан и винотека в загородном комплексе «Барвиха Luxury Village»
    9.2
    Идеально
    2 отзыва
    • 2500 
    • авторскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Небольшой рыбный ресторан на улице Ямского Поля
    9.2
    Идеально
    2 отзыва
    • Белорусская
    • 1500 
    • устрицырыба и морепродуктыкрабы
  • Стильный бар от Ginza Project на 31 этаже отеля Radisson Royal
    8.6
    Отлично
    5 отзывов
    • Киевская
    • 2500 
    • европейскаякоктейли и ещё 3
  • Роскошный французский ресторан на Ленинградском проспекте
    8.6
    Отлично
    5 отзывов
    • Динамо
    • 3000 
    • европейскаяфранцузская и ещё 2
  • Ресторан в высотке на Котельнической набережной с авторскими десертами
    8.8
    Отлично
    2 отзыва
    • Таганская
    • 2300 
    • европейскаяавторская и ещё 4
  • Панорамный ресторан в Central City Tower от холдинга Ginza Project
    7.4
    Хорошо
    15 отзывов
    • Новокузнецкая
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 2
  • Ресторан и винотека недалеко от Белорусского вокзала
    9.0
    Идеально
    2 отзыва
    • Белорусская
    • 2000 
    • итальянскаяустрицыкрабы
  • Совместный проект ресторатора Аркадия Новикова и главного редактора журнала Tatler
    8.7
    Отлично
    6 отзывов
    • Киевская
    • 2500 
    • европейскаяяпонская и ещё 2
  • Ресторан с бассейном в ТЦ «Крокус Сити Молл»
    8.9
    Отлично
    5 отзывов
    • Мякинино
    • 1500 
    • европейскаякрабы и ещё 2
  • Гастрономический салон от шеф-повара Аруси Гукасян
    8.5
    Отлично
    2 отзыва
    • Смоленская
    • 2200 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
  • Устричное бистро на втором этаже Центрального рынка
    8.1
    Отлично
    3 отзыва
    • Трубная
    • 2500 
    • европейскаяустрицырыба и морепродукты
  • Загородный ресторан от холдинга Novikov Group на берегу Москвы-реки
    8.1
    Отлично
    7 отзывов
    • 3000 
    • европейскаясмешанная и ещё 2
  • Панорамный ресторан на 62-м этаже башни «Федерация» от холдинга Ginza Project
    7.6
    Хорошо
    22 отзыва
    • Выставочная
    • 3300 
    • средиземноморскаяевропейская и ещё 3
  • Буржуазный ресторан от Novikov Group на Малой Бронной
    7.9
    Хорошо
    8 отзывов
    • Пушкинская
    • 2500 
    • итальянскаяевропейская и ещё 4
  • Рыбный ресторан Александра Раппопорта с деликатесами в меню
    7.6
    Хорошо
    10 отзывов
    • Киевская
    • 2400 
    • средиземноморскаярыба и морепродукты и ещё 2
Также найдено 27 закрытых заведений
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Где есть устрицы»?