Кавказские рестораны в Петербурге
Найдено 392 заведения
- По рейтингу
- Сначала недорогие
- Сначала дорогие
- Сначала новые
![]()
Современный ресторан и банкетный зал с кальянными и караоке-зонами- Елизаровская
- 1000
- кавказскаяшашлыки и ещё 3
![]()
Уютный грузинский ресторан с необычными хинкали и коктейлями на чаче на Литейном проспекте- Гостиный Двор
- 1000
- грузинскаякавказская и ещё 2
![]()
Ресторан старинной армянской кухни с душевной атмосферой- Гостиный Двор
- 1650
- кавказскаяармянскаяшашлыки
![]()
Загородный ресторан-вилла в Сестрорецке с итало-грузинской кухней и большой коллекцией вин- Сестрорецк
- 3000
- европейскаясмешанная и ещё 3
![]()
Большой семейный ресторан восточной кухни с караоке в Петергофе- Петергоф
- 1300
- восточнаяшашлыки и ещё 2
![]()
Большой ресторан с открытой кухней в ТРЦ «Охта Молл»- Новочеркасская
- 1500
- кавказскаявосточнаяшашлыки
![]()
Масштабный восточно-сербский ресторан в ТРК «Лето»- Московская
- 1500
- кавказскаясербская и ещё 2
![]()
Большой семейный ресторан с универсальным меню на Васильевском острове- Василеостровская
- 2500
- европейскаякавказская и ещё 2
![]()
Банкетный ресторан с собственным причалом и видом на Фонтанку- Садовая
- 1200
- европейскаякавказская и ещё 3
![]()
Ресторан новой грузинской кухни на Гатчинской улице- Чкаловская
- 1500
- грузинскаякавказская и ещё 2
![]()
Ресторан грузинской кухни и гостеприимства с живой музыкой и караоке на Петроградской стороне- Чкаловская
- 1600
- грузинскаякавказская и ещё 4
![]()
Колоритный грузинский ресторан-хинкальная с дружелюбными ценами на Площади Восстания- Площадь Восстания
- 1300
- грузинскаякавказскаяхинкали
![]()
![]()
Лаунж-ресторан сенсорной кухни с паровыми коктейлями и диджей-сетами на Восстания- Чернышевская
- 1500
- европейскаясмешанная и ещё 3
![]()
Атмосферный ресторан грузинско-греческой кухни в городе Пушкине- Пушкин
- 2500
- европейскаякавказская и ещё 3
![]()
Ресторан с морепродуктами на Приморском шоссе- Репино
- 2100
- европейскаярыба и морепродуктыкавказская
![]()
Ресторан грузинской кухни на каждый день от Аркадия Новикова- Площадь Восстания
- 1800
- кавказскаягрузинская и ещё 2
![]()
Яркий проект Stroganoff Group с разными кухнями мира- Адмиралтейская
- 2000
- кавказскаягрузинская и ещё 5
![]()
Ресторан грузинской и итальянской кухни на улице Рубинштейна- Владимирская
- 1500
- грузинскаяитальянская и ещё 6
![]()
Ресторан грузинской и испанской кухни у парка 300-летия- Беговая
- 1200
- грузинскаяиспанская и ещё 2
![]()
Аутентичный двухэтажный грузинский ресторан на Караванной улице- Гостиный Двор
- 1200
- грузинскаяевропейская и ещё 4
![]()
Симпатичный камерный ресторан грузинской кухни с видом на Юкковский пруд- Всеволожский
- 1500
- грузинскаякавказская и ещё 3
![]()
Яркий ресторан с разносторонним меню и караоке-вечеринками на Петроградке- Петроградская
- 1000
- европейскаяазиатская и ещё 10
![]()
Семейный ресторан восточной кухни в Мурино в ТРК «Небо»- Девяткино
- 1200
- восточнаяузбекская и ещё 2
![]()
![]()
Загородный грузинский ресторан от винного дома Askaneli с авторской кухней и погружением в культуру- Солнечное
- 1600
- кавказскаягрузинская
![]()
Грузинский ресторан рядом с ярким интерьером и традиционным меню- Чкаловская
- 1200
- грузинскаякавказскаяхинкали
![]()
Небольшой грузинский ресторан, известный в городе своей аутентичностью- Василеостровская
- 1300
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Атмосферный ресторан стилизованный под аутентичный грузинский дом- Чернышевская
- 1100
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Камерный грузинский ресторан с винными дегустациями- Невский Проспект
- 1100
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Грузинский ресторан с блюдами на мангале на проспекте Авиаторов Балтики- Мурино
- 1000
- кавказскаягрузинская и ещё 2
![]()
Сетевой семейный ресторан домашней кухни на Невском проспекте- Маяковская
- 1300
- смешаннаякавказская и ещё 3
![]()
Ресторан с грузинской и европейской кухней и фирменными гигантскими позициями.- Владимирская
- 1200
- смешаннаякавказская и ещё 6
![]()
Вторая чайхана одноименной сети на проспекте Большевиков- Проспект Большевиков
- 1800
- восточнаясуши и ещё 2
![]()
Сетевое молодежное грузинское кафе на Казанской улице- Сенная Площадь
- 1000
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
![]()
Ресторан восточной кухни от холдинга Ginza Project- Академическая
- 2000
- европейскаясмешанная и ещё 2
![]()
Ресторан армянской кухни с четырьмя залами в разных стилях- Ладожская
- 1500
- кавказскаяармянскаяшашлыки
![]()
![]()
Элегантный ресторан грузинской кухни с видом на набережную канала Грибоедова- Невский Проспект
- 1000
- грузинскаяхинкаликавказская
![]()
Семейное кафе с грузинской и итальянской кухней- Сенная Площадь
- 1000
- итальянскаягрузинская и ещё 4
![]()
Рюмочная с грузинскими закусками на улице Восстания- Чернышевская
- 850
- кавказскаягрузинская и ещё 3
![]()
Семейный ресторан с упором на грузинскую кухню и оригинальной детской комнатой- Улица Дыбенко
- 1500
- кавказскаягрузинская
![]()
Семейный грузинский ресторан-хинкальная с дружелюбными ценами в Купчино- Купчино
- 1300
- грузинскаякавказскаяхинкали
![]()
Грузинское кафе с танцами и живой музыкой на улице Ленина- Петроградская
- 1000
- грузинскаякавказскаяхинкали
![]()
Элегантный ресторан кавказско-европейской кухни рядом с усадьбой Державина- Технологический Институт
- 1900
- европейскаякавказскаяшашлыки
![]()
Сетевой грузинский ресторан с демократичными ценами на Гороховой улице- Адмиралтейская
- 800
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
![]()
![]()
Просторное грузинское бистро на Большой Конюшенной улице- Невский Проспект
- 1100
- грузинскаякавказская
![]()
![]()
Ресторан восточной кухни на Гостином дворе- Гостиный Двор
- 1500
- восточнаякавказскаягрузинская
![]()
Позитивный ресторан грузинско-азиатской кухни с караоке и танцевальными вечеринками- Озерки
- 1400
- кавказскаяазиатская и ещё 2
![]()
![]()
Стильный ресторан грузинской кухни на проспекте Энгельса- Удельная
- 1400
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Итальяно-грузинский ресторан на улице Хошимина- Проспект Просвещения
- 1350
- итальянскаягрузинская и ещё 2
![]()
Грузинский ресторан, в который можно прийти с животными- Чернышевская
- 1200
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Загородный европейско-кавказский ресторан с отдельным банкетным залом у Константиновского парка- Стрельна
- 1800
- европейскаякавказская и ещё 2
![]()
Уютный ресторан грузинской и итальянской кухни в тихом уголке центра города- Владимирская
- 700
- кавказскаягрузинскаяхинкали
![]()
Панорамный банкетный зал в ТЦ «Китай-город»- Парнас
- Парголово
- 1500
- смешаннаяевропейская и ещё 3
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны кавказской кухни»?
Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы
Небольшие бистро кавказского формата сосредоточены в кварталах вокруг Московского проспекта и у станций метро «Сенная площадь» и «Горьковская». Чеченские заведения обычно держат компактный зал с открытой кухней, потому что лепёшки и галнаш подают только «из-под ножа» тесто раскатывают, отваривают или жарят сразу после заказа. Меню строится на классических позициях — баландеш с мясным бульоном, хангирш с тыквой, жареный чепалгаш со свежей начинкой и фирменный хингал с соусом на бульоне. Порция основных блюд выходит объёмной, поэтому компания из трёх-четырёх человек заказывает две–три позиции и легко делит их, пробуя разный вкус. Средний чек без алкоголя остаётся на уровне полутора тысяч рублей на гостя большую часть суммы составляет свежее мясо, а мучная основа и овощи почти не влияют на стоимость.
В первую очередь стоит уточнить, используют ли кухня много бульона супы и тесто с соусом упаковывают в плотные контейнеры с двойной крышкой, чтобы сохранить температуру. Жареные лепёшки и мясо завернуты в фольгу, затем помещены в картонную коробку и влагосберегающий пакет; такая «трижды» упаковка позволяет доставить заказ горячим в пределах получаса. Самый надёжный ориентир — радиус доставки не более семи километров от ресторана до двери в этом пределах курьер успевает доехать, не включая дополнительный подогрев. Если адрес дальше, разумнее выбрать грузинское или армянское заведение с более плотным тестом, а чеченские супы и галнаш попробовать в самом зале, иначе текстура мгновенно теряет нужную плотность.
Главная особенность чеченской кухни — ненавязчивая пряность и акцент на сытных тесто-мясных сочетаниях. В отличие от острого аджапсандала или армянской соусы ткемали, здесь используемые специи добавляют аромат, а не жжение чёрный перец и кинза присутствуют, но их дозируют умеренно. Соус цыга используется как бульонная основа, а не как пикантный дип, поэтому даже ребёнок спокойно справится с порцией. Любители острее могут попросить к блюду домашний ахар со смолотым красным перцем; его подают в отдельной пиале, давая возможность регулировать вкус самостоятельно. Такое решение позволяет попробовать национальную кухню в «родной» интерпретации, не опасаясь неожиданного жара, и при желании добавлять специи дозированно.