1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Стейк-хаусы Санкт-Петербурга
Метро

Метро

очистить список


вернуться к городским

Пригороды

очистить список


Кухни/Тип заведения

Тип заведения

очистить список


Кухни

очистить список


Средний счёт

Средний счёт


Особенности

Особенности

очистить список


Рейтинг не ниже0
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Стейки»?
Добавить заведение

Стейк-хаусы Санкт-Петербурга

Мы нашли для вас 27 заведений
Для истинных ценителей мяса мы собрали все стейк-хаусы Петербурга на одной странице. По-английски steak переводится просто как «кусок мяса», поэтому стейк-хаусы — это те заведения, куда стоит идти именно за простой и понятной мясной кухней. Каждый ресторан этой подборки может похвастаться широким выбором стейков: как правило, их готовят из лучших частей туши бычков, а самыми распространенными считаются стейк рибай, антрекот, филе миньон и стриплойн. В таких ресторанах у гостя обычно уточняют степень желаемой прожарки мяса: Raw — практически сырое мясо, поджаренное буквально по паре минут с каждой стороны; Rare — сырая поджарка с кровью; Medium Rare —средняя прожарка с кровью (ее заказывают чаще всего); Medium — классическая прожарка (вам принесут именно такое мясо, если вы не попросите какую-то определенную прожарку); Medium Well — чуть более прожаренное, но еще не пропеченное мясо; Well Done — полностью готовый кусок (стейк из свинины, например, готовят только так). В интерьере стейк-хаусов часто можно встретить таблицу с этими степенями прожарки, чтобы вы смогли легче сориентироваться. Также часто можно встретить изображение туши животного с пометками, из какой части какой стейк готовят. Смотрите наш список , ориентируйтесь по рейтингу и отзывам и выберите для себя лучший стейк-хаус в Санкт-Петербурге.

-