Найдено 103 заведения

Авторская кухня в Москве в ресторанах

Ресторан авторской кухни в Москве — отличная идея для тех, кто хочет открыть новые грани гастрономии. Концепции многих достойных московских ресторанов строится вокруг личности шефа, опыт и знания которого позволяют экспериментировать и создавать новые, необычные рецепты и подачи. Часто в одном блюде могут использоваться сразу несколько техник приготовления, принципиально новые сочетания ингредиентов или переработанная классика, молекулярные технологии обработки продукта. Особое внимание уделяется подаче, которая должна запомниться гостю не меньше, чем вкус самого блюда, и соответствовать его концепции. На этой странице вы можете ознакомиться со списком всех авторских ресторанов в Москве и выбрать место, посещение которого станет для вас ярким гастрономическим впечатлением.
  • По рейтингу
  • Сначала недорогие
  • Сначала дорогие
  • Сначала новые
  • Marselle
    Ресторанно-клубный комплекс в Реутове
    8.2
    Отлично
    7 отзывов
    • Реутов
    • 1500 
    • европейскаяавторская и ещё 4
  • Рыбный ресторан на острове Балчуг
    9.9
    Идеально
    19 отзывов
    Действует акция
    • Новокузнецкая
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 3
  • Русский ресторан в Центральном доме литераторов на Поварской улице
    8.9
    Отлично
    8 отзывов
    • Баррикадная
    • 3000 
    • авторскаярусская
  • Панорамный бар с видом на взлетную полосу
    • 2300 
    • европейскаяавторскаякоктейли
  • Ресторан авторской кухни на Пушечной улице
    10
    Идеально
    3 отзыва
    21:00 Живая музыка
    • Лубянка
    • 1500 
    • азиатскаяевропейскаяавторская
  • Бар с коктейлями и вечеринками на Новослободской
    • Менделеевская
    • 1300 
    • европейскаяавторскаякоктейли
  • Ресторан в космической тематике на Страстном бульваре
    • Пушкинская
    • 2500 
    • европейскаяавторскаясмешанная
  • Панорамный ресторан новой русской кухни, признанный одним из 50 лучших в мире
    8.2
    Отлично
    15 отзывов
    • Смоленская
    • 2700 
    • авторскаяевропейскаясезон лисичек
  • Панорамный ресторан в «Москва-Сити» на 85 этаже небоскреба «Око»
    6.5
    Неплохо
    20 отзывов
    • Международная
    • 2500 
    • авторскаярусская
  • Ресторан-сад на Большой Дмитровке
    8.3
    Отлично
    8 отзывов
    • Пушкинская
    • 1500 
    • авторскаяевропейская
  • Небольшой ресторан с европейской атмосферой и авторской кухней в стиле smart casual
    9.8
    Идеально
    20 отзывов
    • Цветной бульвар
    • 2000 
    • смешаннаяавторскаякрафтовое пиво
  • Ресторан с панорамным видом на Москву-реку и «Красный октябрь
    8.3
    Отлично
    8 отзывов
    • Парк культуры
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 2
  • Ресторан авторской кухни с атмосферой старой гостиной
    9.3
    Идеально
    43 отзыва
    • Красные Ворота
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 3
  • Модный ресторан с большой печью в здании Центрального рынка
    8.5
    Отлично
    7 отзывов
    • Трубная
    • 2000 
    • авторскаярусская и ещё 2
  • Selfie
    Один из лучших российских ресторанов
    8.3
    Отлично
    18 отзывов
    • Краснопресненская
    • 2500 
    • европейскаяавторская и ещё 2
  • Четырехэтажный круглосуточный ресторан авторской кухни
    9.8
    Идеально
    9 отзывов
    • Арбатская
    • 1800 
    • европейскаяавторская
  • Панорамный ресторан в Central City Tower от холдинга Ginza Project
    7.3
    Хорошо
    12 отзывов
    • Новокузнецкая
    • 2000 
    • европейскаяавторская и ещё 3
  • Семейный ресторан аутентичной итальянской кухни
    8.4
    Отлично
    18 отзывов
    • Цветной бульвар
    • 2000 
    • авторскаяитальянская
  • Двухуровневое арт-кафе с мастерскими для художников на Земляном валу
    9.1
    Идеально
    7 отзывов
    • Таганская
    • 2000 
    • европейскаяавторскаястейки
  • Панорамный ресторан авторской кухни в «Москве-Сити»
    8.5
    Отлично
    7 отзывов
    • Международная
    • 3600 
    • европейскаяавторская
  • Небольшой авторский ресторан на Пятницкой улице
    10
    Идеально
    2 отзыва
    • Новокузнецкая
    • 1400 
    • авторскаяевропейская
  • Бар-ресторан с видом на Пушкинскую площадь
    7.0
    Хорошо
    9 отзывов
    • Тверская
    • 1500 
    • авторскаярусскаяторты на заказ
  • Ресторан авторской кухни от команды 15 Kitchen+Bar
    5.4
    Нормально
    5 отзывов
    • Тверская
    • 1500 
    • авторскаяевропейская
  • Ресторан авторской кухни в центре города
    9.7
    Идеально
    3 отзыва
    • Трубная
    • 1500 
    • авторскаяитальянская
  • Премиум-ресторан авторской рыбной кухни на Новом Арбате
    9.0
    Идеально
    2 отзыва
    • Смоленская
    • 3000 
    • авторскаясредиземноморская и ещё 3
Также найдено 32 закрытых заведения
Для рестораторов
Хотите добавить заведение в рубрику «Рестораны авторской кухни»?